微波炉烤苹果减肥防病 ! E; m- e A8 r" M$ M) S; R : u U& h- |) {4 S
取苹果一个,洗净后连皮切成4块,剔除果核。将苹果放在盘上,然后放在微波炉中加热5分钟,佐餐或单独食用,每天吃一个。 - r6 U0 n# A g5 v" W4 b : P% I0 x8 `, d8 Z! O8 b& P. M 这是因为苹果中含有果胶,加热后果胶的分子量变少,活性比生苹果增加9倍,果胶所具有的抑制胆固醇与中性脂肪的作用,以及抑制血糖值上升的作用随之增加。除减肥外,它还可以降低胆固醇、治疗便秘、浮肿及消除皱纹等。