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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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" X, b5 R7 d+ P: G主打王牌：新鲜水果和蔬菜% X: ]8 B/ D* E4 `
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
& a& i2 \+ `" n( f# L橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。- X8 `+ ?; C5 E, e1 F( {6 p
9 w( v$ i$ k( X( o0 Z+ \/ i# M, j第二梯队：谷物
( x, j* l2 U: W q面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。% p e/ [& m; l* \$ S/ `( i$ U
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第三阵营：牛奶和奶制品, t0 Z; U9 B& p. L
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。' L" I& ]- u) d* Z/ ]6 v& W
- m8 @9 c4 V% N最后防线：肉和坚果- w& s9 p! ~: d' ~! B, N
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：2 P8 H. W* @% d- ?
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
/ r- M% c" o4 J: a# y原则二：两餐之间避免吃糖；
4 y% h' j7 \/ l6 U* a+ I% L原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
* k5 J6 i6 h8 Z8 z- p, X原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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