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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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1 z+ U7 ~3 [$ D& @. m主打王牌：新鲜水果和蔬菜$ Y: s- t3 J1 b9 y; _
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
^) `6 E% J6 \$ P' Y$ W橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物# N) t. g6 U$ o1 X& m$ H7 d
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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8 R) A1 ?' t5 d8 v, C5 B第三阵营：牛奶和奶制品$ E* @$ O" I6 k9 j1 i* Y# ~
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果2 F+ ^. t4 P: G" u! n
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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; b1 E/ C+ s' S# Z: F4 ^) z四大原则：7 ~7 ?# T* q" C, U% i7 a3 U
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
, D R! m2 E, q% L原则二：两餐之间避免吃糖；
2 a6 Y4 ~: M4 Q2 c6 N原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
* i, K: w: @- B9 d/ X& a% b# I原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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