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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜( ]' D7 k: m1 Z4 {# F% V
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。) S, Q" n# U1 r! I0 `3 h; [
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。, A/ n6 D8 ?0 Y4 ?( A. I% V$ l
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第二梯队：谷物
$ Y# j& H( ?6 Z面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品( S) X8 _" n% f- v g/ n
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果- U2 p" h/ Z7 S
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。" W" n- M1 i0 l5 p$ R7 V
0 [6 S3 `/ E6 |" }4 ]3 Y四大原则：
# \7 e7 E* m+ c }( }原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；" b! R4 L' d8 M# \
原则二：两餐之间避免吃糖；) e; q x6 `" p. K5 j, a
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
+ D5 X! l3 L0 z, |. C; i; E原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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