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☆酸奶——>酒后烦躁
0 j4 X+ J! Q& H2 N1 I8 Y( [蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 7 r9 T! y/ e3 K, L: j! ^, ]3 e% B: }
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 : B0 m( _: [4 D, c6 m! ?& p
# W4 b E" L0 d, a: ?2 S2 S☆蜂蜜水——>酒后头痛
+ u" ^; C. z8 ?/ ~. r6 N喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 8 W9 B1 a, B6 b7 i' j
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☆西红柿汁——>酒后头晕 ' v( e4 k s- z
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 1 Q1 p/ f* E2 q4 Z7 d" O
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 6 C# p& X& a2 H1 a m
; M! m9 G# w: b9 r, m6 x' s☆西瓜汁——>酒后全身发热 4 {1 r" x6 k6 H# D2 P' M
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 0 E( {3 X4 H% T4 }
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☆柚子——>酒后口气 9 d7 k" K) l t& g- `# n
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 ! _, b$ o6 N0 K
7 d; o' B7 B' P; i" R2 U/ S☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
0 o) C+ C6 v7 S+ k- y; S2 V酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 . V; C' u. A+ j' `
9 @1 L5 E8 y7 s6 F( f7 K: `: d3 \☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
. g$ M. x0 A, c# D- I. G饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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☆橄榄——>酒后厌食 4 Q+ S9 B: G5 ]- @3 T5 i
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 ( N' L( q$ e* ]! I P0 o1 S. n
! h+ ?1 t0 r: h) `% c/ |1 _( l! \! L5 ~都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
6 t% `- m' M! z* H. hPS:酒后忌饮茶 1 H$ A8 V) D% C, O( K b
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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