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( }* W$ O% k$ G* p1 i% q0 f中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 |8 |& A7 S/ W$ t/ q7 y1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" ^; j' m1 A" `
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' f+ \2 [* O- A: A- t. z
1 E/ a" L; W) m: y4 h2、面容多皱型：脾胃两虚" l* _- H; u5 ]4 ]- C# @* l$ ^
: H) e d' ]5 t( ?8 d食疗：什锦山药泥9 U9 _7 ?% r/ Y2 W
4 B. G# T$ q- V% v g- q- z7 n" {做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% k' k @" a1 i5 ?
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 Q+ R% G, K+ a
" y8 r- E! e* p, a3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 _: w8 ]4 e q- B: Z" G
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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% L J0 _9 U; S% v: y7 O* E功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 m( X* {# @+ N. o/ d
+ V6 K! m/ n" D. {5 W N4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜2 h1 y: F3 W4 q0 _! A
' s6 O8 F% p6 B4 b+ G8 ]: o' n做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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" ~6 P$ ^5 u: E4 C! Q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 u X: K+ m* V% P! T
" `, k8 M/ n. `) ]5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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: U9 ?3 Z5 A2 K) m" Z8 e& E食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) L& \) a6 a; g$ f% E
( ` V% ^2 z9 [7 L! u, p. Z; v/ R功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~