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0 h' z, u+ f+ H- _& r中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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# C% m4 B- f7 B S% c1 F食疗：蜜汁花生枣0 E5 }, O j) ^7 t: j: g
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 m4 n( X2 ^2 I( ^6 W) L6 ? [功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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2 ~6 G% e2 ^' e9 _食疗：什锦山药泥/ B2 C5 O2 q1 k
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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9 d2 D8 S6 G- G# I% g1 f功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: G% z% F# d8 ]% E$ \
; O; I( w* G/ @* _# e2 B3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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: @, [: q I, C# V6 _: z$ |做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 \% y9 k! Q0 D' S
+ @1 z. m( W7 J. U2 Y, B8 R4 e功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 F! `8 ^; \( S/ I2 a5 v
8 F- g) h! b' J! u" u5 e6 A4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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* _0 w8 T8 B$ [3 p8 w5 K食疗：栗子炖白菜
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v& U) Z. x8 r/ _做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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f* y3 X2 w. h/ R+ ]5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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* s) O: q& c! h' {食疗：海米炒油菜- @8 @$ L0 ?' a
9 D# p. }; n7 ]7 m" x F" F做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) Y! C8 T$ t7 z) K8 Z# c
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~