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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 J. C; ^& d; T6 w+ V5 y+ J
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1、面色苍白型：气血不足( V3 c3 I% r0 Z9 I& J, c* x
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: ^ [: ]- d6 }$ J
# B8 h% x0 z1 B, E7 w+ W9 |/ n2 D2、面容多皱型：脾胃两虚
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5 r5 p' `( [" {" F食疗：什锦山药泥4 R! X' n t V2 U, T" @0 D" O
+ S6 ~. `8 K g' _做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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9 |' [: c- [: Y! z' M3 M$ u1 B0 X功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 |$ n" O/ E2 {, E7 K
5 E+ \" B, H# W1 W6 N3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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0 D, o2 b# e7 _- F0 s7 T4 S做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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; [" X, l. R. \- z" g功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; ~2 w; U; d0 p' L3 w( q4 |+ ?7 \6 ?
7 x: e$ a) M7 J* S6 P& r3 z/ `0 N4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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( Z7 Y! _4 Z+ y, ]3 J食疗：栗子炖白菜- [ m5 {8 \. R$ b9 }+ _6 W0 [
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: }, D% Z. k' a |
( m+ @! S0 |% u. \7 v) u6 v9 o/ ?1 S5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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" A4 `; a8 v/ S6 d& C食疗：海米炒油菜$ i: q& G8 J2 X8 p
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* G6 V3 ~6 w8 d3 H功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~