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, D' l: W( w( i) o3 m# W+ \中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足9 S2 P' Y& _2 _& _* o
4 i2 u# L- q3 C1 x) @食疗:蜜汁花生枣# `1 |# X/ b/ T& C9 p" {( Q3 A% R! N' }
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# @( e+ w3 R3 p H4 a
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。! B# T/ q$ t; g) y7 `$ ]' q
9 a( C O, `; J& i, d) H- W/ S H2、面容多皱型:脾胃两虚
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" f1 |' Z& p2 r0 x3 f8 I/ P6 @食疗:什锦山药泥; V' k3 z/ V5 E6 d5 d4 _2 _" g: Q
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: x) o% D/ K9 w6 d
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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4 z7 Y) a6 v8 g; F, w, V做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。" X& |8 B/ s3 r+ Y2 H ?! [, P% b
* w! C$ w1 p3 S6 J w功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* r3 b" K, M; Z8 t& y9 Y" g6 ?4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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4 [- C& }8 s7 ~* m6 I7 G食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- h, U1 Q0 R8 L1 P! f" a9 ?% p
# H& R A. ~/ S7 f5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。. t7 z$ y) e, |9 t+ ~: X9 ?# t
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食疗:海米炒油菜
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2 z1 H3 G. D+ h" j; A3 Q* g9 f做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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