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* w0 \( E9 R; D7 G6 E0 O+ E) i0 a中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! M* K& ?, t/ O1 R; V* F
, B( }% k w7 S8 c3 W1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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, o" T8 m7 s0 |- y; ]7 J. A做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ P- [+ T8 m _7 i% z8 p: Q功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; S9 i* N* d+ e8 m4 N- S+ a4 w
1 t/ m; A& L# k9 p- ^& f5 i1 \2、面容多皱型：脾胃两虚
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; {: P" [5 _3 u! b- H5 J食疗：什锦山药泥! ] \. v3 m. ?
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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7 W5 O% v: N# \# ?4 \7 Z6 S# g# B3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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3 A2 S [, A% v' |* Z食疗：笋烧海参
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8 x$ g/ o3 X" L" o/ h( M做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 D" b) F6 t$ a4 g: z) g4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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: }2 W. y. u8 j4 l r2 f. ~+ L$ G食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* Q0 H' N) h3 B: u* [
7 ~/ O6 w3 o# _功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' c* V* r- J" a6 `) V1 e) C
7 N5 g) C7 I( s+ C( b) V$ R( L- v5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。3 l) [4 ^" ?# f
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食疗：海米炒油菜
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* u/ R3 ], k+ k& ?做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* P$ B* S4 M7 W% e r功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~