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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 b" I8 u% y W( U
. S1 h6 u7 P5 v1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣3 F% \/ H- S9 C; M) ~& J' l7 v
& d) j0 Q3 c8 s8 W Y+ k做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ J5 P. Y! e7 ?- ^; A/ _1 `功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 E t* ^4 R. k. S% v
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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; x0 H& [8 w( D3 N, l: C& l功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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% F( O- W$ J& @9 N0 {食疗：笋烧海参
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5 Y2 B! `% i: V3 A; x. x做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& A- N" R9 r$ L& F Y
; c- J- A, k1 y1 y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- T0 e% B+ }- r$ u
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食疗：栗子炖白菜
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3 l0 p% T2 e3 d! [, l p做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 l R4 |. _! a8 m8 M/ T9 j1 `$ O
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' ?" B, C) V \# t
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食疗：海米炒油菜 B% Y4 f( w0 I/ W- U
( g7 e. {" G6 Q5 d. E做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。$ s; B% J5 M1 i
. o$ }0 T! t- {0 z2 `功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~