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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. ^) h1 o1 O" _) h0 @1、面色苍白型：气血不足* Z6 I0 y" o) x: R$ B1 a
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食疗：蜜汁花生枣# r" k/ x( Y6 L! T5 F
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 i b7 q. m. V# w+ j M. N) t功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 o6 _6 G. w/ v' H) p$ ?0 r
3 [3 P. H$ g/ Q4 g7 _$ @1 p- r2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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3 {; u3 O d7 d) @1 s+ s* g6 c做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% s6 H& A* w0 K- V9 G9 g
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3 l. Q, i% k4 _ u8 A3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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% O; K7 D& ?) U N$ h( T1 B* [食疗：笋烧海参
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$ t& j; o ^0 M- t8 J! z4 y做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ q+ o4 l' p4 x
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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$ _- @$ T6 U; @3 b- x4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) A, S! Q$ e. _7 _( ^7 m- }7 |
; t, t6 P- h0 @. }食疗：栗子炖白菜" }0 E9 v# U$ e: G0 }3 P m! e
& A z% h, k1 u4 _做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: X9 }" O% ^1 S5 Z
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 L4 I* P# [( D# k6 r. S( C/ [
8 x8 L; g% T0 Y/ J5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 C1 h% [- a, ?7 @- v; S
% e! ^, s4 E9 r- O5 ~7 H5 F1 D食疗：海米炒油菜
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8 g0 M: k" G& p1 R做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 V1 m" B5 l4 J5 p! q: q" ?+ x
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~