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1 R: I: |/ H! x& n5 ]' `/ o' v中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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- A# a9 f/ z/ D( _做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。9 s3 n7 T1 ^% S2 p! @# w7 N
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2、面容多皱型:脾胃两虚/ w! T4 S( L3 f$ K' l; ^
! m1 k) R8 {5 U食疗:什锦山药泥* ^( D* U. g$ a" f( U8 q
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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4 y4 w" c4 A& b$ }& _ k/ {功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。/ x" A# G! ^1 V
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食疗:笋烧海参* v; Y& h& P5 o9 r
+ g, i" s' h) p" H# U9 ~4 Y做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( V( N' P4 q3 {$ } c* j
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 [; o7 _( W4 G3 @% U$ C7 w
" ^3 z \: j J0 z: @% z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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' d' i& \' B+ X3 @# a食疗:栗子炖白菜4 J1 v4 N/ l1 L) \5 s
) Z3 L4 f* K6 k, g8 ~2 s做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。4 |0 R5 n' K6 S$ R0 G) L2 e) j
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。7 @; x% o$ u* K: u3 _
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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* _1 e/ z/ i4 _) \3 K! T食疗:海米炒油菜
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; D1 J0 M1 N: }7 g; \" s0 K4 y做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% B) n1 s" z6 i
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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