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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 R8 W# Q _* E3 y% `
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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& ~1 l- K! E" C做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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: V0 r1 T: j) J功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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' N) Y6 b- `4 j) }; I+ I9 P) t, m2、面容多皱型：脾胃两虚
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( S6 M' m3 Q5 { R/ S4 B0 u食疗：什锦山药泥7 H* Z1 O3 j2 c9 z& g+ @, D
( k1 E+ |$ ^8 x! `+ G$ D# c做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( |; g- h% p0 j
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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$ \( \. @; @1 t. T; v Z2 W3 f3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 s" w6 ]% j v6 z
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食疗：笋烧海参) v$ g, `# D5 p! f! J
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。* f/ V: _- G# u' N, Z q
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( k+ U: m/ I2 `4 R' x" B: g
7 K+ G' F7 N/ r( r. n5 i4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# A a2 S7 Q4 h8 n4 P& p
* q* d- N. H* D# S+ d q食疗：栗子炖白菜1 u) p: E9 a) J# m9 e
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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, p6 b! g, V9 ^8 G" G* p功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 j2 x6 s* d" R# S2 Z7 \
' J5 ]7 |% }% Y7 D) [食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~