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* C' H5 C4 m( Z/ j. F( N3 T( f中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ v, J9 c: n0 ]3 A7 v% s
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1、面色苍白型：气血不足5 H$ G V! B1 ^0 J/ A
, [/ q4 t/ l3 x食疗：蜜汁花生枣( k$ ?0 B4 n% @
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! e( p* M# ]- `
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' S! V1 `0 \+ Q
2 L7 J& Q+ i+ _9 |: G( [/ g2、面容多皱型：脾胃两虚; @% N2 M7 o6 J# R/ o7 J# C3 `
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食疗：什锦山药泥7 \, z/ n5 d, E* X: |
% l& B/ C w* \- {0 U* b" h做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" `- H+ q5 X; h! O, C4 p- ~6 G
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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% a8 n) Y+ _% E! |3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 B2 D. y m" U. d8 P
' X, W8 ^$ z3 z6 t- G3 B$ Z食疗：笋烧海参# S/ J5 ^1 g4 u6 g; Z# g
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 B3 v4 C* q6 y1 ]7 Z# X2 v3 W4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 \: U9 n! A% e N8 M
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食疗：栗子炖白菜8 n+ y- c6 T3 W& i4 U2 Y
8 f2 A4 B. u8 G* m2 M3 M2 A做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。" B! L/ R# ~7 E5 r8 K0 V
$ h! O" [+ R$ ^5 T" g' m4 x5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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, m+ L, T g1 h, h# }0 E' Q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~