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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! |1 r) F/ [, o4 d8 o" C
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1、面色苍白型：气血不足6 N: s( x2 J; E7 z. A
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食疗：蜜汁花生枣
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o5 v% p. a, n t$ q4 r做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" O0 \9 o/ {, |4 e
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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5 d$ w7 e- R1 g+ I食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 |# |% ?: V4 }4 ]8 K
6 t% E/ B( R, @) P8 \功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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. h7 S8 o; H! b: D; s9 o3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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! H) o& O8 M( c; W/ Z& c+ `; L做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 Q" z) _" U" A* o" Q, [
9 P% ], n# A! j) Q B- R功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; \( W/ i5 v* q6 S
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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+ F" Q9 Q8 G/ M食疗：栗子炖白菜1 f; \! G4 f" k6 y7 m& s
. a: w* r& C6 K做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; }* X& f' v- E# D% n, ]
" @5 N" \' J; T Q! i" P+ Z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5 P1 A' b P) U7 Q# x/ H8 n5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) |7 Q, v s+ `) f
( m2 Z9 m4 |7 O4 ~ F. j+ z食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: u$ n- I. S$ A7 m8 o) W. i
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~