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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% A" P/ X9 O& z" Y6 H) A: h
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1、面色苍白型：气血不足: }" w- z9 x- X/ @ b; I
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 u$ J& U7 ]6 o' b
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 R% U# T9 f/ p9 k% B0 @- h9 G
& L E, |* I3 F2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥+ N2 _+ V6 U# X k: o4 _$ A6 o+ e
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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% h: |! p& Z4 ]+ i功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" F. I% V I" ]6 r- H: N
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食疗：笋烧海参
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$ e1 u% u6 |7 X: n2 g, U做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ a$ X/ b! a4 j+ q |6 [' P
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' v6 J' Z, P) x9 i0 v8 [
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 K% `: `6 L6 f8 t
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食疗：栗子炖白菜, y, l- o3 V8 r/ K9 I5 A
9 \5 v! S# U. L做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 S) n5 k' _* E' ^
2 c" Z* }5 d( j( W# u* g' N, l" [% S5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 C$ l) m9 V" M: c
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食疗：海米炒油菜
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1 L2 A0 h; P7 M4 I7 o. f) f做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~