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# M& w! T& b) j3 O Y* F中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 ]4 [* i7 j. `, e" R: a9 t. q
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1、面色苍白型:气血不足
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2 |! M7 o% v' E# w食疗:蜜汁花生枣
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9 {8 F8 n% _* W, F3 R做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' ^% a$ |" I5 r& t1 @
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# J- Q! ]* L4 B/ G% l9 G" |9 w: w1 g8 H* o
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥% O0 c, s$ b8 \/ H2 I. k- W! {% Q
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。2 Q: t4 @. u& ^8 y1 y
- z% y- P. ^4 X6 M功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。) y3 O) i. R7 I; Z5 y; I8 l* |
5 J* s. f' E( \ q3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。$ j, ~: S8 O3 r) s; y1 [
1 Y, S1 D& A3 o) ?食疗:笋烧海参
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; \; M }: ~+ B" J k做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 g. @, H3 @1 A; N( l* |
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜3 r+ J% |2 @) l# m0 T0 R% U1 f
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。" @( ^+ }% E. P9 y/ f7 {
# i5 \, K8 O* E, ^) m3 u功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 J6 K* t0 I% @+ E: ]% ~
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 M* V% g! O3 Y- m
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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