|
|
3 t, @' w& _4 f/ y4 V1 w# H/ t A E6 ?! c: e
) {2 K. n1 T" r& N0 ^) B1 ~ ^" f" q% t7 v2 n
泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。2 L8 y! h* |$ i3 m- `% H) P, o
3 B# j) o' `5 R1 U1 ^. i
不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。
1 V0 }/ @7 { E l2 l* U/ z. M: h; f" I3 Y) i
一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...
' Y7 B. A$ {( N* G+ G: c8 e( n: }0 M/ x4 y; p( S: J8 g! t5 s* I0 a% o
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...
8 h7 W- j* Z3 m
- Y8 I& t7 ]' o" z) z6 U另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
# w! N1 h; V" y( U8 L, P粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..3 Q2 ^( b- q# `; P
+ C! @2 S) b$ C吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...4 r; f, @3 C) z/ |4 N
, z( a2 W8 {) J由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
9 p+ E% W- q6 c
; X2 E/ M5 v) ~& `& D店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|