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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?) F2 A; c9 J6 v6 v& _* v
. a( v& ?0 G  @1 E9 G

3 t+ L: ]# \. j  ]
% N2 u) ~: s: ^6 {吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
" d9 r2 k& K2 {- u1 a$ O" o) H1 Z8 p
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
% Y' v9 F% h* j  l# l) [" T0 o! j( q+ `0 V" b: W
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
3 B) L0 P. N0 |: H: [; b. X5 g6 b1 }$ [9 [% a. Q
  属阴虚体质者:7 T& U& [7 i3 f$ V4 d0 k7 m

! |; B: N( q4 p' e; y& B* s  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。; ]; m' P0 p& d7 A$ H) v' \

: [$ ^! _" H! w1 E  X8 v  奶黄香粥
3 M/ y; }- B7 q! S
: J) ?( k) T+ V  ^1 t' B- @  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克5 g% d, N: ]1 P  {- S$ d4 C; z6 K

2 V4 L1 _- E- u) `. Z  配料:冰糖适量。+ \- R& c. A9 y4 o" v& _* q

  }$ ]+ G( a  R# F7 M4 @  制作方法:% s1 d* @9 k/ M" H; N; X" K

( I9 [1 N. F; f2 B+ b, B& z; M; U  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
: q0 |7 P$ j/ e
, c7 P8 j6 g% @8 R( B  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
9 g) w  [! z) [6 U+ \
7 O* H2 ~* h7 H$ m' b  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。* W7 b8 x3 t, \2 `

. }! X- N0 P/ Z( p  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
* O: b* n8 \' f5 L, A
3 k4 }% ]$ \+ t' w  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。5 ]5 v  n+ s' _: j! g0 ]) M- y, _$ o

4 d7 c& @4 J! [9 c# b/ J: r9 [; c  属阳虚体质者:! b  L3 P& u5 G( l  x2 g) H
$ K4 A7 c8 n5 X8 T& Z7 S4 O
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
$ [. x, u8 v7 [- Y) d* y5 ]4 f: o+ N9 ?; b5 {5 }" P4 @8 N/ `* I3 L8 r8 V
  黑糯米粥# N- S+ c# H: v7 ^5 V. e1 {
8 z. b' s, M( x4 v9 k1 V; @
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克5 v- ]1 U% t- P
( q/ `' e( _- ^5 P0 o
  【配料】红糖适量
* V; q7 F7 Z8 p- u% B9 Z  t9 n6 d: p  E$ X/ E1 j) D1 G# j
  【制作方法】) f) q* {) r; F( T5 d! c+ p; b

1 D2 |6 {/ V2 y+ n/ H  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。4 l7 X6 v2 R& ~6 {: S( p* b
3 v, Z6 s, {( `( W9 x6 g& Z
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。+ f% L4 z; [# A$ f. \

2 p8 y, f" q6 U$ `% w0 O2 ?  【功效】温肾健脾补血调经& Y" Z. p1 J( M9 @

+ t% A( @1 j9 t  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。% C7 N* y: v; N- I

- R) W/ e. @; t8 w& V! z! ]  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。0 S1 e$ U8 y1 i6 Z5 E
4 c$ e" @6 _8 I+ o1 q# Q
  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。6 b) n) K8 ]* l5 a# x

- m4 r9 z( p% ^8 `" z! `+ v  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。& [  O! o" F% f' J: I2 O0 j
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲* f3 l- c3 U. u: b! t: }
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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6 R8 [$ p2 s* H6 h) o* Q, b  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量  T9 l2 M3 M3 w6 g

, u* F7 q0 v" v" p  e; t+ ^9 L  【制作方法】
. i2 Q& P8 {, S: p& H- F- F' f$ r- _+ u3 p% d
       莲藕洗净,切块待用。
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0 R; l  q- H" M! N  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
6 g* ]- e5 ^* G4 p0 h% ?' |! i/ g) b6 O- B  s
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。- ]: q2 w0 Q  y+ _

9 d2 y  p$ i! q3 S& G  【功效】滋阴清热凉血止血4 a2 L" z1 _/ m! |5 p% ?! L

6 g" d1 b4 f2 e' h9 H  ?  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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( d8 r: B7 O. \( @( a* {  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
; u! h+ [+ n0 a$ S5 Z
2 G; Q. Y0 |$ W+ L  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个6 a$ x2 m" v# d- b

2 V  V; a+ K6 l) I  【配料】生姜料酒精盐适量2 T; \( V% |( G
+ h* {+ c# ?( ^4 M: v1 S
  【制作方法】
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- `4 U+ j) i0 k  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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2 _4 Q4 q* u. L  l3 Q4 j* F, b  栗子去皮洗净待用。5 U+ @1 `) p$ v  i

8 f- G( O, m! \7 D+ D  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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2 Y- x2 E, p( d8 a# m+ b& n# K# y  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。+ Q' N* e; x; y: {% s
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。5 ^! H* }4 o' F5 c& Y4 p: N

6 w% C# I4 D. G) D% a  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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9 c6 P. {* Z% F$ s  d3 ]1 F[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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