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女人气色不好吃什么？$ p( t- R/ {( U& @" p4 E3 ~
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- Q" }& Q A) r: @# i" U0 _% [/ M吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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4 D8 X) w+ K/ W; C7 |! ]* k 属阴虚体质者：$ c: n0 ]% T4 M$ x) K# J; E- E2 F4 }; E( z
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。) G5 w5 @$ ]1 J* O7 V( S- A
/ n$ B) }& O# t5 u* \, v5 R2 Z+ O 奶黄香粥
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7 n& s; ?- e' G& j( ? { 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克- i. L A3 Z: {8 I' |6 _1 }7 o
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配料：冰糖适量。3 Z0 c' h$ ` d& Z$ [+ G$ L3 h
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制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。7 v3 D; s; S6 H( ]7 Y
- t8 P- ^: q( O& ~ 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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+ [8 E' K8 J8 m$ p& M2 @ 功效：清热润燥、养血调经。- Z7 W+ W- r Y, h x
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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. z9 W3 q% {8 S5 m 属阳虚体质者：
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) S, R: a5 X$ A* Q 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。% Q4 S9 Q" z% B
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黑糯米粥0 N9 x8 r, F' v
2 j7 S& M% D( U( _) D- Q 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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4 W2 c- y* S, Q' g 【配料】红糖适量
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& u5 t I+ n$ n5 x 【制作方法】! W) G. D0 I J0 @" P8 N0 r3 @
8 v9 r! F6 C: E8 j3 ? ~4 L5 ~ 大枣洗净待用。$ k m2 @0 l, D' b5 g+ r( o' G
5 y+ O8 W9 B7 r* u 桂圆去皮洗净待用。9 B. [. b P- `3 I0 P
( z3 @& p6 U( u# F8 K! { 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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8 [. K& g% k* e+ |% N1 L& V 【功效】温肾健脾补血调经 R0 i5 F' h' R
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。/ L8 @ E" F5 a( ? y* x
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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- _+ p% h/ @7 } ] e2 y 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。$ y* i% z3 v, C' f+ N
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属阴虚体质者： t" N6 Q) Z" ]2 n
9 X% \8 @4 ^% ^, T, D 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。( X! D' d% O8 X
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】- _& q6 u/ P5 f" `
5 A8 Q2 R( d- K9 ~) a 莲藕洗净，切块待用。
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/ J; [! V% L$ a( G# O 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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2 W% @; F! c8 M) o( S& `. { 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血- W) q1 o4 R; X# n2 P
- U: ?( J& Z1 l- [. c* U# L! t 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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1 A6 ]/ K% v3 q 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。! L3 \; X* `/ P. m% u+ _' a
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山药栗子猪肚煲/ v& r F+ p8 L$ m. X& N1 W- `
9 j, _0 B% u8 O* J% h 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个! U# ]: f" h- Z2 g
% A8 N. g$ a; O0 z _% ] 【配料】生姜料酒精盐适量
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; Q/ `% C5 h7 B 【制作方法】. q8 L: W& a7 l. Q8 t6 h; G
' O) q4 Y- |$ D0 {1 G 鲜山药去皮，洗净，切块待用。% S& ?8 _% s) s( D" s# I: g3 N
- ?" @+ n/ r/ T/ C) k, b3 ] 栗子去皮洗净待用。
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5 e5 @2 O: w+ G9 C: o 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。9 z" B) z' y5 ~4 Q
6 ?+ J0 ?7 N. n 【功效】健脾和胃益肾调经- o) U$ B3 \6 m$ B/ {" P' E8 b
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。' ]3 |& T. Q: {
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。2 o. T D- R1 _2 @# |) ?* V
& R* H0 ~. A9 k9 ^0 Y. a3 r[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴