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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?! S  ], h" h  D8 ^

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。1 s/ O- U! d- S; S+ A* Y' x( B
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。: i4 h+ `5 R/ e4 B5 ~
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。0 I: T& k' A( }

8 S* X3 r6 G# m# Y- G$ Q5 g. e  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克- f" a7 c: i! {2 K6 {" R
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  配料:冰糖适量。1 e* ~* J/ {+ {8 `* w! d' a. S
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  制作方法:/ _* n- f% C" n% Q; L

' G, o7 K3 U. R: Y3 f3 t0 m  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。; T3 l# |2 @, j+ d; Q

5 {& @. r4 s) L. z, U$ J( Q, {8 S* J  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。9 b8 u. c( e6 y* A
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。. z- D9 t" _5 R& }) r$ ?5 V

( X& L$ r' I! r6 d* j  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量  N7 r! j5 J& A
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  【制作方法】; x' D4 @4 z. }1 [  a
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  大枣洗净待用。/ v& A4 o" c. j* D- e+ }5 j8 b9 ?
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  桂圆去皮洗净待用。6 h1 M0 L8 y; {2 [$ c$ N

. [; v  |' u' k/ k9 Y- |  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经: t* D- s1 B  a2 N4 e( W) s9 I9 p
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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+ p1 M8 s0 \" I! E' G( `  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。+ a$ f4 I. i5 x& e5 U  c0 U- Q
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  莲藕木耳老鸭煲
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& h# `+ `% D! V3 n* }. h  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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: u# ^2 {& f0 M! H, i  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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8 j! j" y* Y: z$ e" H  【制作方法】
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+ |1 j; w# s* {8 k       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。* l" N$ y/ d: K" P* ^0 I

& A' E- f1 _2 y# v3 E: S  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。& p& I: ^. l7 J+ J$ F
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  【功效】滋阴清热凉血止血# C4 m1 y) l; Y% o. ]9 L8 e

4 W1 i$ c: t# I; W  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。0 [( J3 |& P) i9 }( E

0 t0 ^4 V+ f' Q. i- i. H1 }, D5 g  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。, m; y3 p% M9 m  t- o, \1 U

; y6 u/ E& A% `, `- G% N  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量6 ]! {6 T) F! c% {* }) q6 e
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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% K4 e; @. C% T: u- z( O- K  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。) I+ k6 G3 N+ B$ F3 a7 x1 `
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  【功效】健脾和胃益肾调经  U! j; D1 V* ]

4 J8 R1 m% a, A8 \3 ~0 B  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。; z) h3 _% d0 {1 K, P
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。/ Q2 y9 l0 F# B
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。0 t+ Z- j$ k( Z3 Y# Y9 |
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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