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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?7 W. o. t. u4 S9 ]. J( Q
3 l; N9 A* e" v) R

# S6 Y4 M. G% C. d3 z/ T: q5 B3 x0 v- n. l
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
3 p' n5 J( H8 `$ u* i% g* u- z. t0 [- s7 r$ [* t* Y
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。0 L7 l" r" A* f: `  b4 r5 c" v  W

' B) ?3 _& o* U. @/ H! y3 l  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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4 F- w0 \+ I+ p' b: y* W9 Y  属阴虚体质者:
0 s. ?7 k  J" m  d
* M/ t. O! B5 E, s; V* X9 _" Y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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) l. p6 I; t6 g' O7 c/ y# g. F  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克8 {; T" M' ?# w* l( p/ {/ G6 F

0 k- Q% d3 l6 X% U  配料:冰糖适量。# [6 B" k% M4 O0 H
. X# z4 s& R4 Y% s
  制作方法:
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; ]; d) g+ s- f  k9 X) g  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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1 Y. i. R- \) ]) |  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。; f8 Y2 H5 V  |: I) Y6 s# H
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。$ {, M- M5 d$ k7 M  I# H- Q5 f
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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( ~* H- m; x7 B( D6 m. [$ w  功效:清热润燥、养血调经。6 {! r/ y9 t2 [( Z3 g, U2 \
. v. N; n) X' L# R
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。9 v9 S6 d( Z- O/ T( `8 D: ~
/ D- @* s4 U( s4 a% d
  属阳虚体质者:8 j1 Q, i/ J3 F/ g
$ u8 C$ @+ {' u
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。' I1 K8 K$ K+ V0 i* e2 p
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  黑糯米粥
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8 p; l* ]; J2 w  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量1 ]0 x0 p: v, ^) e+ ]

$ u* L. d9 o) F! v, m9 j' E9 X  【制作方法】2 V3 R2 r" u1 H; `  d: a) o3 {
/ c, D( h7 F1 y8 X4 e1 n( v: A& S2 h0 h
  大枣洗净待用。, Q; v# c6 n3 ^! t

; i* C- d9 `9 {9 n& t1 I  桂圆去皮洗净待用。
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( H7 \1 P* N) ~  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经" v* g4 l  m" h5 w

4 z" g% j& @' Y6 E) r. @  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。; H* |: g0 b5 `5 [
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。% q# _( e. C2 e, o  ?" \& r

7 p7 w  _" C: E+ J0 s1 e  属阴虚体质者:" `8 Y4 f" C6 Q  b2 A; T' O
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲* y3 m* \. ^# h1 `* L4 x: G, |

" o" `4 z9 [6 p' w. W  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只3 m! g8 X3 }4 p2 H' s. o2 B
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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8 W, t7 r: q8 r; U6 Z. S+ z: ^  【制作方法】6 u/ H3 Z- I$ u+ P( Z  b
9 _# |  X# w" \6 X( A
       莲藕洗净,切块待用。4 B3 T9 q, w2 ^6 t: i* P- X! d
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。! }1 Q! n8 c$ d2 C( l# q  B
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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, U- g: I. W" u' h5 J! U- u  【功效】滋阴清热凉血止血7 A# d( `- x3 @" ~3 f% q9 [1 G
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。9 b: p/ U5 v' a6 ]. k

8 H3 @. |0 \% l5 \" l+ P9 L  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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+ k: v4 |) H5 T, x  山药栗子猪肚煲6 a: `1 X, M+ b8 G; p: ~& g% L
  R% C) I6 m2 m0 m2 O3 Q! |
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
* b4 Z. s1 n$ ]) V# }. y$ M- ]1 h5 T, |7 S+ Q; j1 Z( c! k
  【配料】生姜料酒精盐适量; K' h3 }8 X5 r& l/ S& `

0 h7 q# ^2 `8 s: i3 }  【制作方法】
5 j  K0 Q* O/ h, K& T) p8 U- ]( {  i1 v" }- L: R
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。% ?7 }* @6 G! N, I

2 z4 W! z; ?- ]# g7 m  栗子去皮洗净待用。+ E0 n; g; T: v- p# Z" B

  e2 t+ X. Q% a  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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! U$ }: m4 u+ ^, K  【功效】健脾和胃益肾调经
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2 x" F- n" w$ |/ z+ H9 h  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。4 Q  p$ m- W% f! Y' u3 i& K

: T0 A- O6 N$ L, O5 ?( a  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。6 z+ p4 k2 P  w
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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