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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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3 q" z1 }. \, h7 X8 h4 _
# w) R+ X6 X: Q) V+ k  m$ {' b7 m: V吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
: G4 V& _8 K1 w9 p: ]
( a/ o# ~$ Y! ?' u. p0 `# D  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
: Y$ Q3 x2 f  B; `
5 @5 H5 U5 R7 L+ S  属阴虚体质者:
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0 L& q4 _) B3 T( V  T9 |0 [8 S  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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+ Q3 ], L3 ]* E5 P+ x  奶黄香粥
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( S9 ^/ s2 p7 N. c) X  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
( i) N, g' t8 O1 B( \, e( V
. {% `9 ]% f1 B! n  配料:冰糖适量。
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  制作方法:8 M  v) [' b0 l
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。5 `2 W% `- _% G4 @0 i

! t' t4 p' l/ j! d" ?+ c9 Z  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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/ b8 O. v0 \8 o! r- X  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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0 W7 b+ @; l2 a# s0 N  功效:清热润燥、养血调经。! q# S1 N; m$ y
7 l! x& L9 Q& o, {
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。  L  t( @1 Q7 D7 h- d" U

5 f% J2 P# j9 E" ^  属阳虚体质者:9 Q8 [0 r, ~# Q
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  L& @6 G/ B  h0 d7 a/ d, R- J  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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# t( ~/ F; e& d% d  【制作方法】
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( \1 |! [2 Y1 o8 _3 {8 V, ]) X- h% m  大枣洗净待用。2 [2 B( C' C% E
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  桂圆去皮洗净待用。
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8 a) |  O; a3 _  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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' ]1 V$ @# N, r0 x" X  【功效】温肾健脾补血调经3 s; p. I5 [$ i2 e8 }

( c2 T3 E4 S9 w7 l: V2 k  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。7 u* p: U& ?% ^
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。( f$ }! k$ s: {* K! ~. h

. j6 F* I! N8 J# N) _  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。, d5 B) S' }3 c/ l) E# n0 m

. |3 \- X3 M( ?1 f8 }1 B  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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7 y  H2 t  y5 i4 u- Y8 l4 ^/ }! }  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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0 n& d* O8 m: Z4 ]& x6 b8 S7 Z  莲藕木耳老鸭煲3 N4 n9 u# Y3 H2 x4 M
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只# E: e3 H: Q* T1 [! d. g/ Z' _
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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* d2 K- j6 ~3 h/ w. T: q! |       莲藕洗净,切块待用。
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* f) n: {, C- M9 k: u2 Z  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。8 h4 N, _2 R, N1 V/ s; l

5 ^  n) e( E3 q1 z) c  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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) n) O; D  R/ A/ `  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。! Y8 e2 b0 j4 @" b

5 @$ E4 C8 }% ^  {  山药栗子猪肚煲6 s) U) Q: W9 \: j5 T

* I- h0 I6 s! H. w' a0 l& I  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个- a! i: N# j: W6 M
" S7 L' _  H0 w: L) @' r
  【配料】生姜料酒精盐适量0 R$ ]. i: c0 l
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  【制作方法】1 @' r( _6 |7 K
% S/ Y0 T0 M, r0 k1 F$ q/ n9 D
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。( W7 I1 `8 E( O  ^2 v5 P3 C9 O0 D
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  栗子去皮洗净待用。# M! H+ F  g2 k1 T" k
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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6 [2 v2 C8 d# f* i* m" b  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。+ N; ]  }  J2 h& E! H% J7 B# W: L

# H8 m. A7 \2 T4 x3 l/ l. E, j/ K  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。, t* @* @& p* ~  f* m( |

* N$ l* Z% F# S5 o  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。4 R; K, ~, D8 `7 ?- `4 m
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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