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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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5 b; ^/ F, e# C; x7 R4 l7 j  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。! h& H' d  Q3 W' Z6 A. p
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。/ i8 P, Y. v1 F" e' |

/ U- M) B# \6 b) M; Z7 a  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。6 v. y* y/ g/ N' n2 \- \

% J. o: `$ K% [  v8 g: J  奶黄香粥
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4 N3 `; L8 i# G0 Z; g  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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& }2 T2 V- ^' r4 ~' u* V1 Z1 p% Y; x  配料:冰糖适量。
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  制作方法:7 J* \' g5 I/ d- T- y2 m% {

; F5 N% R5 C2 P8 G6 J4 n* d9 j  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。" |/ H1 [3 L7 p; c! F

9 h/ [  {: N9 z5 f" o; v  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。& i+ ?& `- N7 Z* R+ t+ x  D1 E+ i

+ u9 Y; r$ T/ Z3 {( _) A' q  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。( N  e; r' x4 G) k5 Z% f

* J7 A8 S# d9 ^, [  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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: u1 v" S6 x; \# F7 E, \. h# J0 r  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。5 o( X  d! n- d% g) b. r# e" f

4 ^+ Q$ R3 P' D' [" {  ]  属阳虚体质者:, o+ E; @) B9 v- j- f. ^
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。! w/ Z; O! D$ u4 p9 _2 j

& H9 |# E: ]; n3 b9 d- j( C  黑糯米粥& y2 J4 \8 j& G5 Q+ ]
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
& t  d. x' M' K& f3 R8 O& g2 g/ G
+ i( D) {5 g6 x3 H9 Q  大枣洗净待用。2 m' ?  J7 r5 R3 N
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  桂圆去皮洗净待用。! x" m/ G$ U& n4 M2 T7 b
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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. `" V$ N; p/ [  【功效】温肾健脾补血调经
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6 u' r& L- i5 }  s7 }- C$ m+ E  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。& T- R/ ?4 z- c8 c: r

- g+ I1 e! ]6 r! Y) n/ c* {  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。! U' `0 Z, j  W
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  属阴虚体质者:
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+ w2 h! p% q% _5 r. G  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。. A, o% v( p) J: p7 M$ {

3 b  N' N% }) q& P8 p: N! t4 `  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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6 F. |. Z3 c  F! n% t  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量6 t& Y  Z7 b1 B' U
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  【制作方法】
, n9 M& h# y0 W9 e2 t
% q9 }' R, _% p9 v0 |7 w       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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1 x: k) [1 b# I) R  U- z! c- N  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。* J5 j  B$ e- |+ M5 ?& g! B

  ^# s6 v$ i2 ]1 P" D  【功效】滋阴清热凉血止血6 L8 z. E4 ?1 T

7 c& {0 ]( @% N8 u0 @  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。; K! F; G6 M9 ^1 ]9 @

3 \% M/ r+ g  E, }' g& b  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。7 w- j+ q3 a' f! @- i& m
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个8 _) `" A$ ?* K% s0 g
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  【配料】生姜料酒精盐适量
0 O! a: R9 S6 |  K4 E( ?5 P" i9 s
/ l1 b/ @. [; X2 N  【制作方法】+ Q+ G: S$ f; ?7 V* @

0 s& Q" l  r; ?" S$ `1 J  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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& K, c( j4 }- P$ _8 {- O  栗子去皮洗净待用。. e0 G8 Y8 B9 Q+ I8 B2 m

+ W. Y5 n" k) W7 V) _9 C; l; m0 R  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。0 b3 B' H8 u5 v% A- I% Y

5 H! g0 U: n. p# p; b8 \2 E  【功效】健脾和胃益肾调经7 C7 c+ j; @7 I7 Y% w

2 ?0 [  s" A6 p3 |7 n$ x* m  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。, ^& D" g4 E1 W6 k9 _6 {1 G5 Y

4 f* p: k! E3 w8 S" z7 u  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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2 s; y" Z( q$ T/ @3 k0 q2 A' T  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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  G% w1 ^" L7 N& |/ Y3 a[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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