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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?6 N+ B! c: ]! J$ q; m# ^- L6 ]7 f
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- _7 ~# c# s2 Y/ F/ J* P吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。  H  \/ @( x% b1 D% i  f
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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% X3 Z  P( k4 M* N1 _3 |" \  属阴虚体质者:& |; G0 Y, D* }' \
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。7 ?% O# H( @9 K$ C& z

2 h, r+ i, Y# n0 T% W+ j9 j2 p  奶黄香粥& K& }# j, A0 t8 t: O( s

6 I- j) H1 o1 R4 }1 X8 h7 U5 t$ X& m# q  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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% d# b* r, q: @8 K' @/ O  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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# h' Q5 u* j0 ?+ P3 W- u! ^* ^8 t  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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! p2 Y1 A' ~/ _; N$ h  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  x) j. m' Y6 J9 [( j% U& m% x  功效:清热润燥、养血调经。
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3 s" h  D' \- U- _/ `& C2 `  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。4 K/ m$ R" e( s+ `; s

; R% W3 E7 E- L+ q  黑糯米粥% g1 p1 n& M* P$ r: K- d

4 ^! C' j% }- k. j- {( _  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克  ~9 g% f/ ]( P1 d% n

" A5 \4 Y' Z( O9 P  【配料】红糖适量# c6 a$ f- Q& E: C/ l$ w8 i0 ^* c

9 Y+ I+ n. _# M3 ?' |  【制作方法】8 a/ j9 F# u! V5 {8 `2 H
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  大枣洗净待用。% v2 b7 m3 n% M) \* x( j+ y
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  桂圆去皮洗净待用。# i) E6 r& H* K) r0 h
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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5 |: q" @% p+ L+ M2 ~5 ~& D3 E0 a" n  【功效】温肾健脾补血调经
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* d' t  B  D/ t, z; F! Y7 w3 g  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。7 `- \# o$ c7 E- x. e
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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/ X5 H1 \! a$ `' t% z4 N  属阴虚体质者:  H* u3 m5 r. z7 k2 Y% K1 ~

; u1 ^7 `. b7 r! i) T! Y8 h  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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9 K! X8 L4 c0 @% L  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。% x8 D  B7 f: L2 G, ~

6 o$ M1 ^! l$ o% q7 \' n$ m  莲藕木耳老鸭煲
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6 }5 E! E# e+ v4 D" c0 m  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只) R- n' [! T, ~# [

- I  Y& H7 [2 E+ R" E8 c/ X2 f  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量2 ]+ S/ i$ S( A2 k6 A% E
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。9 V6 J5 Z1 O  ~8 s7 h- _
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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, P; z& U2 U7 X$ N  【功效】滋阴清热凉血止血% k# {. S* B/ f$ M7 u" p
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。: x! l% C6 s- D0 b# T

' v; M" e$ c( P- |& k; j0 Q  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲; |; Y* @* O& B' t3 [* m# j
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 T* C7 c7 E5 S1 k

( g& y- _6 u  N) Z0 s/ b4 M  【配料】生姜料酒精盐适量1 f0 q* n7 ~  o6 q& b8 j, O
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  【制作方法】! g; Y' _; f  t& ?5 b( @

  _& f; F9 Y0 q4 G: K2 P, k  鲜山药去皮,洗净,切块待用。+ F0 [/ r/ I  B* s

3 X: v& y. J& Y1 J* c3 B  栗子去皮洗净待用。. o& T, a) Q+ D: g4 \. s/ M9 i. {
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。2 j- Q! I/ F) |$ k0 n
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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) E& z/ A. \  \  W- o6 V  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。0 w' A$ s9 K; J! V& S

, N6 F+ j6 v4 p; ]+ Y6 h  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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