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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。/ K& ^! k8 J9 \4 u8 c
9 x1 M J5 Y- \8 h 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。4 j: k3 w! a; ?
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属阴虚体质者：
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: H! d7 T* A9 ^. ^- B 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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% s$ ]6 ~2 C i, K m$ I" H/ S: I" U 奶黄香粥$ W2 Q8 C; [, X" J
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克+ | ~; G" _" V' Q( f
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配料：冰糖适量。
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# k- D+ ~4 \4 E% x2 p# f6 \ 制作方法：
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4 Z4 x+ D0 D9 g! { 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。1 z0 s" v% M: J. V& Z6 Q" ` v
" H8 N5 g3 z5 @- M 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。$ D/ k2 x8 Y4 J% n. Z5 O
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。. I Z; m$ M# r0 d+ B
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。( w; j: |( D& M P* q$ Z+ ~& j% |( E
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功效：清热润燥、养血调经。2 ^8 p0 n j3 [
. j8 {; p; l/ b4 J! \+ P, P 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。$ @$ Z! a: N U/ ~; o( _" p, i9 o+ a
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属阳虚体质者：, E1 z) i1 h- p! F5 Y4 D" _( T2 w: j
5 z5 x5 f; r: `% K# m0 x2 [ 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥3 W% J+ U8 P% D Z( Q/ d
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克- C8 M8 _, u0 z) [
) c0 g( P/ _6 r 【配料】红糖适量
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【制作方法】
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大枣洗净待用。, I. \7 e+ S: a* C+ A. P/ }
0 {4 L4 x' F" N4 p' n. c 桂圆去皮洗净待用。- H0 y9 G2 C$ I6 S1 V/ n
5 t. `4 K# P+ \3 w7 _$ J 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。; b* X6 v7 z6 N4 ]. V @) L
/ j1 Z3 u7 ] y8 V5 _( i' m8 z- i 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。, ^9 `8 n/ P- x( v; L; C
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属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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# C9 Q* @4 t6 A3 O, ?# \ 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。 R0 |, _6 _" J
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莲藕木耳老鸭煲
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- a# o( y5 \( J5 f1 u2 l. o) t 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量( r4 F! y, c9 m) Y! G; {
$ H; E. I; G9 y: O3 R. d 【制作方法】
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0 l& B: F6 K m1 d9 F& f4 F0 f 莲藕洗净，切块待用。 W; {# ]6 F Y; Q( ^3 h
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。! g: [0 j6 t9 Y2 |" n+ }
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。0 I, u H7 p2 l3 Q& e# i
3 o, N. _* m) p, U! w+ k. j3 Q 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。% A; O' |" H* J+ }
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山药栗子猪肚煲 K" w1 M- c9 I8 p; Z
3 O% t, N0 U; m" ]% S3 N 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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& }7 }! I% e# j7 Q% D 【配料】生姜料酒精盐适量 ?# ^; C. \9 W/ q' b: q* P8 f; C( j9 U
! `( @' ^& Y0 \ 【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。! f$ l# m+ V4 R2 x) `9 b
; b& `- E4 z& J# z. t 栗子去皮洗净待用。
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. T% [: A) w9 d, I 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。$ q4 I) F# U+ w" W1 b
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【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。* @# c* ?8 Z- @- Y
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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) T( x7 E8 H% i+ d* U) C 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。 O+ K/ N F. s* {/ f* K" I
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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变色卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴