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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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" ~+ P# `. ~4 \: Y吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
) Y# z3 h9 r" X4 s) E' K" h! K& J8 q
) W/ c1 r0 S/ m+ j/ {% E; c& \, H  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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/ L. B9 l# X. T; ~, G6 L  y  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。' X9 y/ K8 X9 @# H- ]- F' J
: C1 U4 A2 W7 T" J9 G
  属阴虚体质者:
* ?/ o) ~: }5 i4 |$ n+ y/ C; M$ Q
4 D3 C% _* \- N, R9 G4 X  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。, R8 X8 Z! D/ k$ M/ Z

3 l5 U8 q4 Y" X* m, m2 _$ u  奶黄香粥
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$ D; `! {& V+ B4 J+ m  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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! {: E0 F# J  M& f  配料:冰糖适量。
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7 ], E4 O/ Q4 j3 K* U3 E) j& X  制作方法:
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) D" t" ~+ A4 u  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。' M( ]$ \9 f! O/ ^

2 Z6 b: m3 ~) a" m# c  @  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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$ g9 X: }3 y; V) U  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。! b, J$ W( }% Z8 D" I
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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& f5 ~' u1 {& t: z; ^7 x  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。; f$ W% Z' j0 x; W
" H. [& f0 Q( M! b
  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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) {1 B6 W1 X6 F, H0 @+ G0 ^' k  黑糯米粥$ ]/ C9 C; Q6 v8 p7 c: v

* O. p/ C( g. J. F& K6 B0 j  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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, i6 F6 a) w5 R0 w* w5 l  【配料】红糖适量0 M- _# f0 ^2 F

( I/ R0 ^$ ?. z6 [% r  【制作方法】
) }- V: o) |+ j9 `( D! ~# T' D/ e0 U; O( |. O$ O, z: B3 f  t
  大枣洗净待用。
2 ^( c- l1 o. K  [, f* I6 Z) W$ e0 A1 T. }9 p/ t1 h
  桂圆去皮洗净待用。
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' `% e4 a6 p- G; r  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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5 t% J5 @3 q2 b: N5 w  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。* b/ D" t1 n# E3 L/ F$ K& }8 c
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。" {* ^! s2 z* t
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。8 Q- R: d- U$ O8 Q; Z
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。& A$ ]& w7 n0 r8 D1 z1 n* [1 R
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  莲藕木耳老鸭煲
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  k! D( l5 q. q2 }0 a) L" m  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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$ S4 W9 U* ~* f  【制作方法】" N$ T9 K* ]" U; u

: I6 @' h3 D* q0 a' [/ E       莲藕洗净,切块待用。
" e7 R; W& U, b9 l3 w. @3 T2 Y8 y+ a% x2 k' o6 \
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。9 Q0 L) C7 L1 J  J3 N, }

1 `6 t8 H0 @( x  b( |" B4 ^  c  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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( L8 _+ j( |+ M  【功效】滋阴清热凉血止血1 ~; U: f0 O4 A* o5 h" R  d

6 N+ G" Q8 t& c' T- Q  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。- W& V- c1 Z0 q0 z7 {( Q' w7 S
  w  _5 L# K( D
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。/ T2 _/ I3 D" l* u1 V) Y, P8 J

$ N  j- E3 |. H5 H, P8 n. T6 R  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个  O; B( H  B' F- e
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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% I) m) m3 u8 n* c1 J" f  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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) B# ?5 [$ q* R& Z- k  【功效】健脾和胃益肾调经
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2 g" U0 G( x  n3 @& \6 _  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。- m% T! ]$ |" i
! A: v/ W7 \: [+ C* m9 B4 G
  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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+ v+ K5 V+ d) i9 K  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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