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重点一 ·用小碗吃
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0 F$ j1 T4 V& f; L# t. f" ~ 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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) \! b: K, l8 S, d 重点二 ·牢记米饭的热能
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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* ~3 [2 \" [" A3 ? 表一
( e7 N1 F$ K) d, ?+ o, P' j5 ?
- I+ I6 w% U5 t( e 米饭的份量 能量
/ F+ ~, |' G3 t 半碗 81kcal ; `4 N6 f' _$ {. y! P1 h
松松的一碗 163kcal
7 v* L- D3 v7 }, Z$ |# w+ B* ` 普通的一碗 244kcal 9 \8 X+ ^' R7 ~! P, S
尖尖的一碗 326kcal 5 X4 y( ~' l# W1 H+ a- e" a; Z
一盆饭 370kcal ( m/ n+ U$ `& v& O6 z
一份便当 296kcal ( s3 E: y8 B2 X1 q) F7 ^
一个饭团 148kcal
0 V+ z) e6 m$ S. Y0 L o" Q- m/ ~! @
重点三 ·在饭中加料
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( [! e7 z8 H. v, b h9 T 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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' y/ N, \7 |: D+ K( S3 I; ~ 表二% `7 N @2 V* ?! H
" L4 h0 l: }+ m T0 | 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal : t; y9 Y* k2 J7 u
蛋丝寿司饭 426kcal
, |; n1 C n. Z 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
1 p: A* K* N) a, ?. ^2 }$ P8 a 材料少的炒饭 575kcal ; i! e; z! Q7 m0 I/ [7 b
肉菜饭（西班牙式） 263kcal % V' l0 o( f: J: n; a! j5 O+ G
奶油饭 344kcal 1 W x7 H4 f1 z/ k6 v5 B2 L+ K
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等' l5 |$ d% F7 ~$ c" b- @* k
8 o0 Z! T& U9 q 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39