|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。5 p3 r7 j1 R c U! ~( W+ @' ?
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
* o2 f7 h7 U8 u" ? k# D$ ] 红薯、白薯、山芋:; g& m* @) _: i/ W+ m7 S3 {! p, \0 }1 O
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。, s( @% Y# Q$ v2 w, f4 ~. O6 s! ]
2.不宜与香蕉同食。6 K3 ]+ N8 v9 ^; b0 A2 N
韭菜:
) A5 @" [0 Y5 u7 Z0 M' V! J) d 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
6 t# o$ ?$ e$ I' r! v) h" t 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
, K; N# T3 N5 C9 R2 w; _ 小白菜:忌兔肉。; C4 a2 |0 @/ w3 x
辣椒:忌与羊肝同食。
! G# _' Y; L. |" F3 u* A 香菜:不可与补药同食。
4 Q( q- ^( v7 [ ^* z8 } 茄子:
9 \( s4 t% D B 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。5 X+ f! X$ _4 k. ]) _9 B
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。4 f* S; s1 c. q" N
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。) u+ }7 q J, q, I8 K
花生:忌蕨菜。1 S: Z5 S# B7 M D' j7 D5 s
银杏(白果):& {* L3 [" }0 p* S( K( M2 E) X
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。. ~- ^; E) T2 @: R9 q
2.忌与鱼同吃。* M a6 D7 c) p
山楂、石榴、木瓜、葡萄:3 t) |* ~+ b7 K0 P2 \3 \
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。5 V6 g8 _3 w- d8 T7 p
2.服人参者忌用。7 {' _8 G2 O$ f: A9 l: z
3.忌铁器。
0 A1 |. B" Y$ r6 V8 A# C2 R4 b0 X 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
T( u, D$ v& k 牛肉:1 j' r+ z; k! H
1.不可与鱼肉同烹调。
) U) K e4 {+ x# }; Z 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
7 v. K7 a3 t* v+ \4 V& \ 鸡肉:( E8 b5 H' Z( t9 L
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。8 |5 M8 u% [8 C; s( a
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
) X" w! |6 X/ s! b 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。1 G: U$ b ], c5 }7 {) i
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
5 \. Z2 A8 n) j* }8 o" \; b2 i0 d5 x7 M 蒜:一般不与补药同服。
% `- O5 G9 u) M& l/ Z 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。7 |# ~6 m; W1 ]; w' O
茶:0 \$ o7 \! e# d w! t8 a8 [
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。3 R G- h8 N4 O0 X
2.服人参等滋补药品时忌用。+ J+ m4 [4 A% h, B- r, q' @
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|