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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。7 f. F) ^8 r& j) u' t. v
+ p* ]: q, J: B; p 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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8 r3 D& H+ H: i5 o; Z 荷叶饮( X$ d8 {4 S4 ?. O
# J! E- h0 |. p: M; V6 M& U$ K 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。* d' N4 X7 v0 G6 b$ J
& [) a2 D$ l9 o 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。+ ], z! Y: f' n* Y6 b) @
4 u7 ]: }1 ]! p 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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$ o* u! U" p0 n 山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。* x+ \9 b6 T2 `5 @* t3 o: x
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。9 X2 H: j, C& V* M4 E% r! v
! { f- K# X# Z! T 降脂保健绿茶
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/ u& y0 }- C0 M; y& j8 C, Z3 ]$ ]$ o 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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6 q# ~( Z7 L4 ` 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。7 R; x F" q4 R% x' o" \: Z9 `; l. h
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。8 |$ b! j; n9 M+ z: a) Q- J9 V
: w9 M3 y3 f; G$ x 消脂绿茶( T; _ K4 E' u% G" I
# ~; d5 S$ z# @ | 茶方：绿茶1g、大黄半钱。( J' O2 s3 M0 a0 b7 @
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。% d. t i4 Y i/ a. y( l- k# R6 M
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!% I- u! H7 K3 ^% o( X) `# p2 r
8 @/ j; |" N0 }% o 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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0 l+ l3 X# w, J/ T# m u 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!7 U$ K- g$ o. N6 o& Y& q1 K* q) s
6 z( l \, j+ l" I R1 I6 N b' X 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。$ ^, i, N+ F8 [2 |& U! N* S4 c
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54