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客家擂茶- [0 {8 f, }' D3 ?* s$ x8 p
1 w+ m) E0 ]8 g% {- @; B+ A7 {0 Y 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。- m+ Y5 z* F9 Q, x( W
y. O* Y+ s$ {9 u' |8 d 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。# D# ], ]5 k' B
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荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。5 ~& w4 V2 E6 ]1 d% s
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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6 B7 B0 A- Y* Y* b$ K) y 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。 t- E* R; }( f. B8 L2 ~/ H! N# g; m
7 S, x z3 |( ^6 H+ d7 E 山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。 G' u) v$ J/ F) F
" C! u/ v% W4 K& X: v G 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。9 g% C2 v+ `( n P% S3 \2 p
; F: [, M C+ m: n" z6 C 降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。: ^. }; g5 ]% F% ?% y4 r
9 F0 {1 I/ l: F3 v, A 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。) q# w, x4 V5 |: A; ^9 u4 C( U
" Y* Z8 c V7 [4 t# w 消脂绿茶; C4 j0 j( n2 U1 Y8 [& k
" Z$ J- g! M+ J% u 茶方：绿茶1g、大黄半钱。2 B% K( [$ U* U, R7 R- W7 M1 T
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。# O2 ]5 d3 y2 i* N! O+ }
N, L! [% Q/ V5 `& c 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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! t" {2 r& v+ b( q$ x' f/ F9 ?6 p 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!) b; p) o, u- Q
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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) I. V! I3 n. t2 p* m: m: { 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!4 m+ x" f! [/ r' R
0 B6 C( h, O' ?9 M1 `: @ 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。( o6 w4 I9 C* R! g+ C
7 b2 v2 F9 d2 y 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54