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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& a( ?( L" T: J6 I; A<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> A0 M" o2 l/ Y, b6 I* m
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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$ n) |7 U: c& B- i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
k7 o0 }# ~6 x6 t6 B$ P1 _<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 G4 W& o! l9 \6 c \<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ l/ X# s! a/ l
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>) \3 y: L4 G/ O1 }3 d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 _6 B6 X2 S ~0 R5 D! j<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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, g6 m% Z& f- c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ O; J2 g& \7 D5 y, x2 |( F% `<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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# I8 B# P) \2 B- J+ T# j: k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; s% k9 K: e1 q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>5 _: U- x7 Z; i& z+ c" u, G1 o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ V: w9 d9 r% r# }2 x
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 V: D/ o6 C& W" y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' q$ ~; B0 K2 ~. \2 [8 ^) O<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ i1 ^! o1 c! S8 s E" v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
" ^. z/ X( |7 g+ ?8 _5 E& _<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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% j6 @. p3 M# Q6 A1 R3 D<P> </P>5 y) O3 `8 o5 }& `+ W# H6 R
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 s. l+ W- y) T% w# G( ^( R. O<P><FONT color=red></FONT> </P>, z# T8 \) M8 H
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
% W* O- R7 n3 z* \# v1 S+ b2 U<P><FONT size=3></FONT> </P>
- B8 W+ Y6 Y7 c& z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 q7 M! p( r Z- }3 F- m6 L<P><FONT size=3></FONT> </P>
# u" O! t4 X( k; E( ~<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, n$ L2 ?9 ^2 [, Y) @<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 M3 H6 c L* D, t2 I# T<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) X) a7 F1 G& z3 [<P><FONT size=3></FONT> </P>8 b* e! Z' Z/ j' }* l! q0 W
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>8 y- J) b& Q' g/ D
<P> </P>
' S( u7 g& j8 d6 ?+ L1 w<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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( _+ P0 g; O- E<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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, V5 g9 W/ J+ t/ h8 m<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ \- X) J9 W/ D: ?<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ W! E# p6 e5 |3 J
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& C. }& ?3 q- a# u5 [<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> j) D, v1 _/ L6 ^" M. o Z/ a9 j
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* n! S5 I' H# j: s6 |4 Z<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
5 e% c( C0 i3 V5 \- k<P><FONT size=3></FONT> </P>: |; E+ N& C9 I5 m+ \* d
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 p+ K5 x1 O! W" {8 m9 j
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