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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P> E8 x1 N$ g: _
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ m- U% |% h6 G/ r" [/ c
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># S0 p" M% }5 n1 b7 i9 p3 e1 R
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 P* \4 J, t( D @! F% h
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 b6 u% i# j9 J1 b# M5 x
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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$ i0 K. Q, N. M' |7 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
# A* F( j6 O i9 b$ A<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ I8 p2 d& Q3 N5 i: U4 w
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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. H( ?; H6 m5 q, p- J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>) {6 V1 I7 M/ o, C
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 [1 \3 X: T. F5 r9 j# m' W: Y
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>- d; v+ }3 _$ p* e" {+ F1 ]
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' f, K3 G/ Y1 x: v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>, t5 P7 P Y" E q* W* S, V+ d( p8 C( a( o) h
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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2 E! n* z' T7 L% Y6 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 B) |/ {, i$ ~$ |* G
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- b0 G- C5 N" Q
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$ x! @* G5 j1 }8 g* t% y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>/ ^' e* F4 ~0 q* e" o
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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# A9 ^$ h" X( ]' P1 w I5 F, n<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
/ b$ ]& y; W4 P# x<P><FONT color=red></FONT> </P>. b) {! D! x% S; O
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> s0 n0 H$ S7 p( V5 C9 w a" f o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& U( g3 x! n; K4 i<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 v) z3 b% X( D8 y
<P><FONT size=3></FONT> </P>; B$ j' R }: } p
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% Y+ K% J9 c- g$ W0 y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 D6 x1 G3 p" z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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% M, `: L! @/ ]% i<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 D$ i! y0 J! P# ]8 Z
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 {2 R" l3 p' X
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( P/ c% J3 G& B" s+ u! p<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* M* G/ ` [! a<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ g9 r( l1 B. p
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
/ ^; f u) k# u$ m; a* E5 R<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, H N2 P, @# E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 i: v% W/ \6 {! j$ c<P><FONT size=3></FONT> </P>6 [7 }) O- C, _7 W+ `9 v$ E# G E
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