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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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, q) c* u; S2 J<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 z% b. G) [6 P: R8 f
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! E' I/ q/ y- Y* c2 G/ a<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( i2 ]- N; ?7 a% M
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9 T! t( }2 E, B6 N, L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) q0 v, u. z: H0 Z v<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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2 [+ q9 Q& s9 n, K9 Z' h/ e# S: b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. M* W/ Y3 z# G<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 k* L" O- a9 s% {, m
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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: q% e% w3 ?2 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 t4 x5 \& ~9 o+ r
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>, l4 z2 V, x" o. c
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) Y8 l( P9 i: n9 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
# K" E" n8 W" l3 u$ D1 t" q6 w<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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3 g0 L3 i. L$ f: L! }: ] C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
2 O7 |3 s' ^) U Y- W6 i<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) m; K' \7 e, U& g9 A( ~
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1 r! Y! w; e% `- H" v0 j6 r, y6 @! E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P># p/ ]0 e# { @$ D$ H, i9 W
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; h( k" m2 h; G2 Q
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' S1 F8 c2 `9 Q6 R7 _* H8 s8 ^8 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 H2 |1 Y m& S( H
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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' I+ ~0 N# @3 c, q- m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. |8 I3 Z1 ~3 q9 L2 k. f$ x8 S! r
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 k' ]0 k7 ]" L* I* o- a ~# |
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3 m( h' L# o9 K. R+ S+ ]2 T<P> </P>4 X4 K0 }6 v( D; B/ ?8 J( W
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 s; b, S% C2 _8 @, `/ R
<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 {4 ?+ H: t+ h3 O& H2 w+ s! p% m% c<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" J$ s) u4 z, w7 B5 g: @
<P><FONT size=3></FONT> </P># v; j" N. [ O
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 B% F( g Z9 t3 q+ H& g<P><FONT size=3></FONT> </P>1 B# ]' h! a3 ?4 S8 g9 b0 P
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- G" y! x! W# @+ Q3 b0 _<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 e1 q8 m3 H- m. g* |5 U' ^<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
q0 ~9 S5 f6 Y- x1 w<P><FONT size=3></FONT> </P>- U* N. M0 ~# t' }
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. x- E2 S1 L4 ^8 D$ y
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>) \/ ^2 |) k) T" u
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 }2 U8 V% T% d3 v1 q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( G; J7 w! i, p, Z- R$ {: m, H; R<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, G+ T6 k' P! O& w<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
' \8 P+ s0 H1 I<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 m- X% ~* T: a4 P: m# a
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
4 B1 I: [& }3 M" y# o<P><FONT size=3></FONT> </P>$ g5 A) W, ^9 a) c, I$ m
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ k3 Z) _+ |3 k1 h
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