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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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3 f. L' @7 N# w' d4 K<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* N0 h9 p$ N) y* k7 e# @<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 j6 u- ^: V8 M& t. V
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
, C5 M5 Q4 n* D7 Y8 `, h% [8 G& k<P> </P>( O# y6 e) a' n5 `2 P! `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 D. N& w5 k/ ]- u7 c5 _<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P># A* \3 @2 I9 ]9 z$ R1 L/ _, D7 ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* U+ s- @' ?& T- C<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) F3 ^/ G4 N! O L3 z5 V
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 L( I7 I) H0 T" T
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 V; r$ i, ]! E: Y) E
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ n2 l* i/ |$ x) y( P
<P> </P>
" j+ ], l4 J) @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 E! e8 ]- C3 |' r: @; |3 D% B<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 p7 x0 m6 X; N
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
7 X/ C- q: J0 m: ]/ g<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
$ O8 Y# T+ q$ |: Q% m. d<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 E, y; @) g: i
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* K7 {: L$ Y* _0 U<P> </P>3 f% ?( D; Q* n6 z: A. A
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, ^: \5 O2 c) w' D1 b( ^<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ y! N+ m* M8 n0 R) x<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
% [: Y" ?! g5 S0 J! H8 l3 o<P><FONT size=3></FONT> </P>0 t, P. Y0 \/ {7 i [
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) o4 H5 z9 s! y; u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! B `# x1 s! y! m3 }6 |1 r<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' R- H& T o; i; z<P><FONT size=3></FONT> </P>* G6 j# i4 v' |5 W8 D! N# ]1 Z' o
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
0 E6 I- ]' ?& \) F5 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ V8 f9 y6 d3 [0 }1 y( d<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
7 m9 q1 z: p& j T6 ~3 g$ v<P> </P>
' A) p) i& ^- N- ]/ @<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>% P9 S" k" J0 W) d5 B9 a" \( M
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2 T" i/ R! v; `<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' l6 E0 U0 d" P9 a$ L
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
& b0 p" E7 c% \+ X! y. |- w<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
5 u9 N- z& o/ B<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 H+ p- d" a% t9 p1 t! S; P<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>2 }8 s$ O! ^. S' _
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 t' [( y5 }1 O& v! s. _; j; _8 ]
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
V8 w) F' Q' J<P><FONT size=3></FONT> </P># a% s) u) D' `1 d& u7 C! s
<P><FONT size=3></FONT> </P>: r: O' a* j/ Y) |+ |1 U" s5 D
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