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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
' w3 [0 g/ \5 {* _) K<P> </P>1 p! r7 X! z. i
<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 B6 }& y2 o" I<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" l* Y' G' g6 I u5 L. v: I
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
; s; u' o9 e" F% K2 P3 p0 I6 R<P> </P>
) D( e) u! M, `/ K* a+ \' ^& G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" c3 X0 I. _; E" r) u
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 C7 M- a$ a% R; S- b
<P> </P>
8 u* ^$ A5 l4 I O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 n, E2 e! f; N5 c( F* k. J: s<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
D- I7 R" ?/ z<P> </P>
& \0 G& Z$ Q5 t5 `) A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, _, @- [" O9 d2 p
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 K I" L; R; S* M
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. _9 A5 N, R' F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> r9 w: s0 n* L2 Y8 u0 u
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ j7 j: p( T/ H& b! z8 r1 w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: {6 n0 W; o3 F<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>. b! S9 M9 u# ^8 x2 r/ |
<P> </P>
. f& T4 X; m) N( u! N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# {; c9 j2 J+ d6 H$ H5 n<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>- ]+ U3 J" m+ ~* s7 [1 \
<P> </P>
/ B2 X* ^! g! o5 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
; B: _$ z. C1 J8 M* P2 @) R9 B<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 Z* @* a% M" `' B
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, }$ x) J( M& r8 T3 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* \8 N( r D6 j<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
: p9 @" x7 m3 T# P<P> </P>
" h4 ^( }9 Y) M' f8 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 [( Y8 x% E$ J0 ~2 ?3 H5 V<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>$ D& u; ]7 n+ D- o2 A0 V
<P> </P>8 D6 Z9 y; W9 ]6 J# R- S
<P> </P>
z2 H L0 c9 D<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>, `& M* ]7 a- A" t
<P><FONT color=red></FONT> </P>
" c7 e$ x- q; E% L# n4 g% l<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 c6 z* a/ h2 m; F<P><FONT size=3></FONT> </P>2 h2 F# p# |+ [# T3 I
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
- [: j( P, e! _: h; w6 M) ~<P><FONT size=3></FONT> </P>4 z5 O1 p4 k$ ]# Q8 W
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: q) }' ^8 A6 a4 x7 x7 t/ p; J, r3 @
<P><FONT size=3></FONT> </P>. h4 k$ W5 E @, k0 C9 a
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 ]" i5 ^+ |6 p$ S2 z<P><FONT size=3></FONT> </P>' p" H: G0 i& t+ [4 v+ A
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: A% R& O7 P+ [1 a& L$ d
<P> </P>
" B$ d( s T# l7 _9 b: _<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 o& {& U6 G) B
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, h# Y4 N3 X. K2 j$ `& p<P> </P>( G% l5 A9 `: k( l
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" N0 |; f" l8 M7 r
<P> </P>
9 Z- t+ J9 o: D0 [) e<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) m: ?. D- @3 }) v
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- `8 x% J( {- b, y3 }) F<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>7 X3 m3 N' c: s3 S' n
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# i/ F. m8 w! P<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( X7 Y6 q% @1 A
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
) b5 F6 T* N1 s1 b, X3 q5 w4 ?8 ~' @<P><FONT size=3></FONT> </P>. v- p6 N2 `$ K/ X) P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>( t: \4 M/ ~" m9 `( H* E
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