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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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" @5 ]; |& P5 C/ o: w<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 k2 D- y T. {, K1 \( S% R<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>% e$ q9 z9 C8 ^8 N$ Q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. a( X6 V% X' P- ~* O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 Q. i+ z: }1 a/ Y l<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>% N# M% q+ {9 B4 k3 i3 `* o
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/ }7 r5 k/ V `9 \' f( D1 {+ V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>% |7 Q) S1 ~8 o- X* m6 `0 a! s
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ r4 I0 x& w+ g4 V- Q9 W: G# A1 g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ F# f- O- R @+ k) O
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
3 W$ \( y: L4 f. n) d5 r! I<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ I" R. i1 |* z. e6 M7 X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ M( H: y0 ]& P<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>9 k. G& N) }# ?) R" H" [
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2 {. f: F. |3 b3 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 z0 k& s& h- d+ I* W% [: d9 `8 q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ I+ {; q! f3 \, p" g- s& I# r& v<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>% l' D2 ?* r- b" `7 U
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: w; p T! m0 A o3 v5 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: |! B4 b) \' M+ o4 h: x, y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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, c' n9 x$ j% @+ v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
# [( }8 j0 N; R# }/ Z, A3 c- y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>" O" S" U9 v4 }$ K9 n2 A% h
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0 t% ~5 s1 w" h1 y<P> </P>
8 L' C3 W$ Q6 m r3 y<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
+ {% b1 g) e: m7 h' r9 D; T<P><FONT color=red></FONT> </P>
* \, Q6 y% m& T& L L! q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ \: M j+ g$ n2 H<P><FONT size=3></FONT> </P>0 f2 Z% c; W2 I1 o2 f$ o; ^
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>2 P/ G( }9 L( E8 |! a. N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' i2 P& Y; f" B s<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
; Q6 b; C; H f1 |2 b2 h<P><FONT size=3></FONT> </P>1 m) c* w; d; p
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
( {8 o2 F9 G+ W9 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 V! G8 _ G: y( C; w+ n0 H<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
3 K3 O- p, S, F9 p+ J+ I<P> </P>
& f0 Y |4 n H+ b8 U4 T$ y" F<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 w' p3 {5 ~: l+ m8 E$ D y5 l" _
<P> </P> n' g1 m- w5 g9 n% L
<P> </P>
" |4 c* \4 f& p8 X. u* R<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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) n9 I% x% j; `5 {% J& h/ ` ~( J<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># F1 o% C& v- Q& [+ e9 g2 h5 q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>) Q. `: ` B8 ]+ w# Z. j
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) v7 Q) d! Y, G5 B+ v
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 `/ E4 Z& v- R+ W! F8 |; C<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>8 D0 x, }3 J5 |$ f9 a
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, g* a* D! Z. M: S7 Q/ P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* I2 B. {. K% H0 W2 P% k% F<P><FONT size=3></FONT> </P>6 y, K# I% C: P6 z( o
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