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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 A" s8 }$ q, \5 W2 ^; S8 p5 D
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% d5 e0 S) z0 Q4 x% m<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ z7 m% h5 U0 r/ J8 b
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# v4 i# R/ x W) I$ _) r<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% l! K, H4 n9 V, N4 H2 ]1 e" E2 n4 @
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; P/ \7 r: r# h! Z" x1 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>4 u9 `# l6 D/ H% Y: v
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ L: w" n7 e6 T. I! K9 ^8 p' ]9 C
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6 k: Y d" C0 F( Q7 l5 L6 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! \' A7 k1 g3 l) t5 Z6 m: ~<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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" x( ?1 r5 l4 Y! h0 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
, x2 l/ Y7 b- E) ]<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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0 z( A' ?. Q/ ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' u2 e, P6 z% u3 A4 |2 o7 N<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% v2 H( n7 u4 D W' y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! v a/ {7 A/ j5 C5 o# V+ P
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
* q) s/ s' J) v<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. \+ r7 E1 N" t' B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ l, _7 n8 v+ y& D3 \<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 y: l7 }4 z) S7 d2 W. r4 ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' y+ }" `6 k( t" L& C) P h
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 A ], \- |5 a: G* G& Y2 ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>- V r$ E0 M* Q6 j* L1 r5 c( R- Y3 |
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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$ o/ J9 ]# `5 j0 S2 O8 ^# o. W<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! c! ^% O9 v/ d8 x, m; }+ d9 j$ z
<P><FONT color=red></FONT> </P>
5 s8 [) t& t/ R! X. E. D& @8 k<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 f6 h$ Z# `$ e3 i) m8 R$ o/ L- p" x<P><FONT size=3></FONT> </P>- `( b" I' V6 j1 t3 ~
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) A6 _# ]- o* o; X( o6 D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 A% Y. t9 i, d; A% S<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: \" U" n% W0 R9 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* T4 r" E! z! l7 q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. I- t# W5 h7 u8 q4 t' Q7 u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 n& \+ D, E; z! U<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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2 g1 F2 z/ ]) G X<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P> t3 p2 V4 ?( C& f2 }
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, h% U0 |. s& v3 X<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>/ C9 t; z: a7 s& O) l/ a5 H) d
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+ Q+ \* Z/ p, V; C& J* M<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, P. Q1 H6 Y# K/ K" Y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' ]4 ~$ N- u. f$ Z/ b0 @5 K<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 C# S0 [) }3 ]9 n. W3 N, k
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' F8 F, f2 {; ^8 u' r
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
# }# d l4 `" [) P<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' d/ F8 ^' e4 t9 U8 W' y! a
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4 Q8 N( x: t+ Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
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