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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
8 S% E# H2 g ~# `3 Y2 v4 k<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
% @% k1 S8 w8 a<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
: n& _6 g0 w) Q! Y4 S<P> </P>" a' T* M0 K3 N+ e; m( t
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>/ V' k5 o+ X0 i2 [6 l3 n
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>. j/ `2 J; [: v# i
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& V3 D/ p9 V( r; j) T' X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
0 n( v4 h* }# C) k% O<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
( J6 o0 m) f! L- B( Q# b' H; ~2 W<P> </P>
. e' ]4 F; p* s7 b/ k/ A' @* o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. q) A. T# U+ V8 M
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
& s0 U" E4 |$ g: ~7 `5 b<P> </P>3 m$ t3 i! `6 e' ?& c6 D
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
( w8 ]+ k' S; u& U7 H8 F( J<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. a( \' @ Q8 J& H8 U
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( h# F; O' v/ C. X2 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) `6 n: A% X& M& m<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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3 l8 O' A; G; l( \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
% F% o4 b: O( z: |8 @<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>0 K- T6 a/ k- [! o
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3 C5 c- H$ d; i/ _" B- {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' U J+ t8 z! J. `" E4 o<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
0 {* ^1 r! t3 k0 j# D, m3 v<P> </P># x, e* H0 f3 X0 |/ u% T# H6 c
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>( @( @ s& G9 S7 K$ Q# f( G5 e
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- B0 r" Q5 q3 t5 I& \/ o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: G0 u. G, V& l( [7 ~<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 t+ x$ h, a1 V+ c8 a
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 h' ?9 i7 v9 N4 ]1 o<P><FONT color=red></FONT> </P>, E& t2 |/ r; \
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
" @" ^; p0 g1 O& M<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 X3 U3 x f( j/ W, e' }<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 r7 `+ g- b! a! U; U+ d
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ \7 P- k0 {: m* {0 c4 P% B7 D( f! Z
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> D# K; T, b0 Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 o: \/ l' X& r0 h* d<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& C1 y& C0 ^ S% @3 h) r0 A6 H; F<P><FONT size=3></FONT> </P>; H2 d# a5 M0 [$ `3 R: e' {) ]9 \
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
9 R( T/ O: ]" e; j" w9 @/ B$ i2 l( R<P> </P>. S) Y. } d+ m" k
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* S0 S* O" g R
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>4 F) P+ p2 P9 y6 |: g7 z
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s! [7 I2 i X0 c- M<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> M; y; d6 _2 [0 r& W
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; K2 j! D/ {. X. t/ R
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ M" c$ W1 S* Q( b
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' ~3 r. v" Q) }3 A+ O
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* e/ G% A- r" U; e
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>* d0 M8 I& |7 @5 z2 S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ b- v" V# u o<P><FONT size=3></FONT> </P>) X- _$ R" X2 n8 L' W- y2 r
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