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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
' Z1 L( Y7 Z. b2 S  _[color=red]*泰式米粉汤* [/color]) @. O+ x# t3 s/ u# P
+ c4 H; T& r/ h/ l, G7 A" T
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]) E# X# H5 Y/ {" l
% D8 z' _  ]  I2 O  w6 ~% e0 b* I
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ; L, K8 Y7 x) v
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]% J  F: e7 _5 d  i9 a' S2 p
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4 j2 c" U4 S: _0 \3 f  }+ E" }7 L7 `[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
* G4 Q4 ^  i( u( e[color=red][/color]0 Z# v( @4 y2 G/ c) u
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
( J/ P+ F9 G- z8 X) D1 X  i% P跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ( G1 l3 p8 C* i3 s5 Z& P
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
: d6 q8 J: o% W; t9 h: Y3 y; r+ @! }! z9 g6 x5 H- y

, f$ h+ C8 a& Z还有大家都很BS的粉红色...哈哈...1 Z" \7 ]- F* \
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
4 P) n* O, ~7 ^& }0 d9 }! [[/color]7 P/ M) u- ^- O% t! S8 @
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[color=red], H1 s# d7 O; q3 n. }
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
# I* z3 d, t" Q6 g) J) j- T# S$ k[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]5 X* Z2 N  Y& C) ~
[color=red][/color]1 J! |1 y# X: ]  d
[color=red][/color]5 S$ W2 j) L) h8 Y
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ! ^$ j& Q  E  F5 m7 v
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
; H, q7 R3 I! \0 H2 G& m
. c# v( X; p) w4 @[/color]( M# D1 H$ H! P6 z' D; a" E' _
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- \) s, u: |/ z4 c[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 P8 G4 |, i% I1 l& g8 h

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉& Y6 c2 U- x3 n0 h* _, v
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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