|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]0 I+ _; X @/ ?. N
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
. d. K1 A1 a9 J1 ]7 M' q# u8 x* V L. e
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]& G, @ A' w, ^( B* |
) |* p/ n ~; y4 b8 u) e, u' ^[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 3 ^6 A1 y+ n" g. q2 i& S
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
' [& { {+ |! q[color=red][/color]9 n2 t4 h: X) }+ {1 M3 O2 X
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
- F$ F* W* L5 k* [[color=red][/color]
& v) n$ P5 x% E @* Z[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)% P1 p: e9 ?& @8 e! ~9 S+ C
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 8 d) q. K8 G% Q
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)6 Z% L# m6 E! M$ K# |2 d' O1 M
0 i+ j% N' {0 E2 W7 H7 i
8 T6 ^0 z/ N5 }还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
9 }4 i0 g8 f- ?1 i筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 2 h* m4 x3 c% J, |% P0 b4 ], i
[/color]
Y8 n# w& m9 w" p$ H" i[color=red][/color]
/ V! j% ]" h g( T/ b* Y[color=red][/color]
# I! L# A7 T0 h1 [4 H( m/ q, m[color=red]
! C2 e, { E( b+ }) c( b: T泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
) e7 `, s5 @- B0 W0 }: w* }[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]" k3 {: K. K8 r. L" \6 S# t5 i5 a
[color=red][/color]
* }- l. V/ n) l[color=red][/color]8 k# f, T2 h6 E% N+ p: p0 K
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
4 D0 P5 Y% Y6 ~9 B. d 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
3 q! {, c8 u6 t+ F( {
3 D: b6 S5 U1 g/ \, B[/color]
/ G/ L% l7 R5 o[color=red][/color]
8 y6 s* }2 H+ Q* o[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
, ~4 |! l9 ~7 Q9 @' f, J1 m! N; D$ x; S; e% }* f) Q/ e' O. d4 D
[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|