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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]9 X2 z" F# `4 m: W% ]
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]6 I# y$ U9 e" R g
. r: p6 ?( H! [! i! V: N# Q, T[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
, f7 }3 C2 h1 C9 ~知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]. J, M* b, M% J8 v( `* W! Q7 C
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4 T+ @" Q: {6 c' Z4 L+ V; W5 Z[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
- }4 q$ H, Y% m跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) / A" @6 ?$ P4 ^* U
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
4 S! i7 q( P' n0 J, z+ B+ T$ r筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... : z# |5 K( L, d
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3 r3 r% G H" \2 q( u4 }( N泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]2 O; l) m6 Z3 k1 A r- y& D2 r: ~
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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# B" }. m, c# _/ i0 X[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... * ]* ^ O' l. ]2 I8 E
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 4 P" G8 C7 u9 e) j$ o8 [% z
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1 b; a4 h! a8 ^3 X6 C" G[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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