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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]! t+ p; q$ j2 E0 s. |5 l% M7 Q6 t
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
& G& H% J( r  f: K, m
5 b8 m# m1 \; z( ?- `. F; j/ p( w[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
, m4 o( C3 R- v% \. ~4 k
& l( z1 D6 F% D! \5 Y[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
. L: E9 M+ o- L; ~" |/ ]知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]  [3 m; e6 O1 ^) W+ `3 W$ k7 B
[color=red][/color]  {; N; K& o6 _0 G5 N/ _8 B
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]& C: ]- t0 z' D8 [; E
[color=red][/color]
- E- C8 R# D8 r; M! f- f[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
7 p* Q7 g- j1 L% F) E6 S. M跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
3 a  l: p9 b9 p' a再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)) s# O8 T% x+ M# z

+ [* u0 `) w5 y! Q% u2 m
. X0 b1 t  \- r还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
: ?: V" `) m' i筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
' v% O5 W5 j8 _2 A  z4 Z6 [* _[/color]. _4 w1 y5 u" w8 L8 V" p3 U
[color=red][/color]
! ~; O0 K& p& A  U1 e% Z) C[color=red][/color]
4 c  o, u+ B  k% A6 Y/ G[color=red]* u1 l( {1 E3 N3 s( x; j
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]# z" l6 Z. d$ J" R' m
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]& X% d2 A9 o: V) a8 U9 q" r4 I3 p7 Z
[color=red][/color]
3 E; l% c1 w$ {3 M# i5 [( o+ q[color=red][/color]0 ]# \3 T! E9 Y% L2 ^
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
2 u& ~3 O! a% r) h& I8 S 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? . C- l- P# w$ A) o; ?( K
$ U3 J( u! d+ o, T5 u' a4 C8 }) [
[/color]! T0 c( j4 ^+ u7 [/ g' ~
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& S5 t: q) ?5 E1 a[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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% V* ^8 ]5 C- m) Q" v[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉) w: X$ [$ C6 M: |# i
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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