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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]9 l: U9 l4 Q+ D
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
/ l) p- I  C% y) @1 O: o
; {3 I7 Q3 n, ][color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]' X. J1 I; c6 Y! w8 P  \0 L) K
6 p7 [0 ]. ]$ Q
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
4 q9 u+ C4 N- O6 A% K! O) h7 |知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
! W9 p- p1 U2 d* h7 Y1 @* ^* J. L1 v[color=red][/color]; x' ]/ P1 D) n9 w: w
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]3 w" Q3 E; B8 v! V+ ^
[color=red][/color]
4 W, `/ g/ {% b4 X& u. H* M: l[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条); [# {9 v* g% D- f9 r' l6 _
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
& {# ]' J8 P! _7 E5 ]再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)) d* J4 V: k) |# k+ c
4 {9 g# o1 z& a$ C! G
1 B& _1 y9 |& X* [! G
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
- _/ W) a+ Q6 Z8 [* L! S+ c! W3 b筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 1 J$ \$ W2 n, K. g1 w
[/color]5 ^4 l) G: d! ~6 ^
[color=red][/color]4 J+ v0 @6 Q' t, D& H2 y
[color=red][/color]7 \: p, K9 j+ H
[color=red]
* ~# _) H: Q1 s% `% V0 X1 h泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
& t  S$ [0 T# ^6 o8 W4 y- g% v/ _[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
" [4 o0 J9 v9 {3 _[color=red][/color]9 `; I+ X4 r; l9 f
[color=red][/color], d7 _! y1 l4 a$ }) P
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
% W8 Y; m; V4 @ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ' J7 }0 E, L3 v* U

+ e& t: R5 ^: b8 R( V; R3 N& G[/color]" R/ z4 M0 g) V- ]6 q( W0 o* u
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 [) B3 S9 n: z0 o& u- x
% A5 y6 h( d1 O3 A. m5 S9 [: b
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
) }' J, j" `7 c* Y/ R3 _+ l其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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