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泰国一年四季酷热,现在室外的温度更是超过36度,
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9 H" g- y) Z( w" j7 z. i 但凡冰镇消暑的东东,在泰国都是非常受欢迎的!!
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今天为大家介绍2种泰国全民消暑必吃圣品~!~
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首先出场的是泰国人爱到不行的椰子沙冰
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6 F+ n& t% T y2 n3 ^" G一份才卖10珠噢~~ http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/ba521814627eb73a34f50e986612789c.jpg . m( J/ n8 d+ B, V
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无论男女老少都爱吃,美食当下,先忘掉减肥这档事情吧!! " v, t; {+ T$ R
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老板说,一天营业额能卖2000珠,利润大约是800珠左右!在节庆时可卖到2800珠左右(一大筒全卖光) 6 n- U4 y. a% [- s/ `
/ J8 b8 [4 W' y4 I我看我以后混不下去了,就到泰国卖冰好了!到时大家去泰国记得来光顾噢~
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呵呵~老板的手脚一定要很快,不然一堆小朋友或学生团过来买的时候,那可就要手忙脚乱了呢!
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土司面包或鸡蛋糕也是最有特色的配料之一!http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/b83894274ee7bc748caae5f4987fd114.jpg
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& p$ z( a% m- |' R6 p切成小块方型的面包,放在杯子底层吸取冰品的甜汁,噢喔!清凉舒畅的感觉立马直达心田呐!!
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# S% W8 v' _" B* f+ F$ V S/ E# e: {& \# _泰国人真的很体贴,还在冰品内加入甜糯米饭,一方面是为了增加嚼劲,另一方面也可以体恤家长的荷包和一些经济差点的人家,让大家花少少钱,就可以享受美食又有饱足感! http://p2.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/27db9342018a69ad85a0866f04f5f338.jpg
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( q B2 A8 T+ W4 h/ q% d配料内再加上阿答子,增加它的水果味道,阿答子像是超大颗的粉圆,晶莹http://p9.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/9849901dc42a6a45cce0a4a8a07db188.jpg 透明! 0 d' {, u0 q, J, ~0 `+ n' U
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不同颜色有着不一样的口味,咬在口中,有点黏牙但不滞齿,真是别有一番风味啊! 3 e( F% P: E; K* S' d
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这款冰品是用泰国最有名的香水椰子当原料,吃起来又浓又香http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/eb5039d2daa9935e812f00487eef305a.jpg ... " L6 k/ e& p: s9 a3 I9 Y7 C7 D
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' u, H! o1 Z9 Y6 e/ i. S3 r" |% z! X最后洒上香脆的花生,一件让普通百姓感到幸福滋味的艺术品就完成http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c75afa196f0966122c590bf12e2320d0.jpg 啦!!! 7 @' Y. w J* x$ Y
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跟着出场的是在曼谷和芭达雅街头的一种冰品-- 号称冰火两重http://p8.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/8e4448dbf09354ea3f6f21070e45b45b.jpg 天!!! ~: l, [/ u3 g5 z& S* x W7 `
* N) i# R# Q0 u* x x它不但价钱公道,而且真材实料,既好吃又创新!!最最重要的是每份才卖15泰珠!皮脆香酥而且冰冰凉凉!!一个字,赞!!! 4 g8 e3 A: s+ h: O* L
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哈哈~~看着很有食欲吧!
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# P; r2 M+ S# U$ r9 R 制作的第一步是先用特制的面皮包裹住冰http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c76cbad9f2aada47b0933ab0b9659b83.jpg 冻的冰淇淋!! 8 U' L7 X, }0 f0 \
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第二步是将成品放入油锅里http://p4.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/4964574dbe16a493ededcd2adc127dc7.jpg 定温炸酥...
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等外皮酥脆后捞起,上面加上糖浆和巧克力酱或者搭配其它多http://p3.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/3097a9185a86394eaa42ea52740f4c69.jpg 种好吃的酱! ( s# O9 c. T+ C: Z. D5 z
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% j1 w$ @- V8 V; N* l再加上彩色巧克http://pa.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/aa9ccc508c10220b3e0e0f88479144f2.jpg 力碎片增加美感!!
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h( I/ o/ D1 E, w8 o/ ?内馅的冰淇淋口味有柠檬,巧克力,草莓,香草等等可以选择http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/e2089e7a43756605df4b99cec179d694.jpg !卖相也很不错的说~ 8 b6 A! w* k, e% S6 o5 r
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不要看它是小成本的摊位噢,人家老板也请来明星代言呢!! |
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