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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) b0 Z) `+ c% ?# ?8 _
/ u- f2 g% k" PA
( g4 S/ ^3 ^) f# b6 s( V" l. y早餐 Ahan gangwan
" N' u6 {$ R& h( J2 Z午餐 Ahan tschau
* m' d4 C2 _1 }- _: ?3 m晚餐 Ahan gen   8 h, w  u7 f' T9 \1 A" t8 v1 M7 C

0 x, b! }( h$ q9 V" UB & v2 G- x) I) N# V& I
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
5 Q8 T5 T+ b5 v" z% gBai ma grud 甜柠檬叶 2 v( @+ p% C) v" q
Bai manglak 罗勒
. J2 c" G5 [# d$ @+ ]6 S; U" W& RBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 * ]1 A. w8 m+ ?- u0 G
Bed paloh 糖醋酱鸭 * N0 e7 a, u/ c9 |
Bia 啤酒 ; \; o1 u4 T6 o: B
Bo(h) 煮 3 t9 \' y6 |, X1 u1 {
Bor bia tord 春卷    
& s" X, N; k/ M7 v, J( p7 [
) P& }7 L. v1 I' ^+ R  `F
+ M# s) y% ~( Q/ D: `Fak tong 南瓜   q* [9 }* c" g. _& w( H* o) ?; j
Farangh 番石榴
9 x1 _& w& m2 m% }0 n0 e2 M+ x* Z! ?
G + R% N/ |- k2 ~& L* S+ B
Gabi 小虾酱 6 ]2 R6 m: E* O  I* J1 E
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
% r, @  f1 N. ^/ ]2 L- T3 fGang garih 印度淡咖喱粉
, |; w- I* _1 dGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ! H4 b! M) o3 z/ J& F$ l$ i: S
Gang laing 泰国蔬菜汤 ! j9 g( X6 b' [' e+ Z7 n) v
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
' Q% |' \, A2 d% T& h4 y+ RGang nua 五香牛肉 * j% w5 k( }9 e; n) k
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
  u4 j- x7 O+ n% x: U% SGang som 蔬菜加鱼 1 R! i9 O. L/ F/ E% I
Gafa 牛奶咖啡
. c) Q* D$ f( f1 ~( pGafa damrorn 清咖啡 8 c3 T$ P+ g! k* U
Gai 鸡 5 k/ k) k3 e  `9 }2 j' {8 H
Gieo nam 馄饨
  b0 g4 [  ~; {7 e6 G: ]1 BGruei 香蕉
! ~6 G9 V! |! t* A) Y; P# O! RGueh tiao 白米粉
% s6 r7 D" y( k' IGung 小虾、螯虾
* M0 K- X3 x% p% T  XGung hang 小虾干
5 f) ~9 `, j* g' RGung yang 烤虾串 , ^2 D& _7 V2 d2 {2 R5 l, j
( `( k  g0 @5 O" h$ F3 }7 c
H * U! @% V" K8 P4 a) P) [2 {, m) A6 H; m
Hua hom 洋葱
. ]0 n3 m( E' e( tHua schai po 萝卜 - _" c/ c9 j3 _9 Y/ ?8 G& J
% M; T7 Q1 @( Z- T9 N" W0 s- m
K   W  B6 t) s# G4 t, p
Ka ti 椰奶   }- ]; z2 w% }
Kam puh tord 煮肉
& M# D& v- {9 ~7 v# F2 aKao 米糊(粥)
8 V/ g+ `* b& [0 dKao bed 鸭肉烘饭
7 u3 _0 h+ b3 P( K% A0 b9 F1 GKao dom gai 米汤鸡 & v4 w) x0 e* E6 }* D1 V2 S
Kao dom mo 米汤猪肉
2 w6 F1 N: d2 @  VKao dom plah 米汤鱼
$ ^* t3 Z+ K7 P. Q' {5 TKao gai 鸡肉拌饭 ' r4 i0 q/ I6 K9 B7 n5 X) i
Kao man gai 鸡块拌饭 7 ~  H) [+ f1 x7 W9 n
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
$ F. b6 I8 r3 |5 e2 n( o8 kKao mo tora 烤猪肉块拌饭 8 S" g* z0 w9 ~) _
Kao nieo 糯米丸子
0 l7 v8 h5 T2 e/ s4 A0 b* iKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 " J! `7 Q2 ^* @, Z, y6 v
Kao pad 炒饭 6 X$ H! d/ i, i3 I0 M
Kao pad gung 小虾炒饭
( p* r% X0 T! P2 \7 c3 HKao pad talee 海鲜炒饭 + r( @9 P2 F+ _% _6 y2 Y& R
Kao plao 米饭 * G/ `3 `8 l9 p! D4 t
Kao poht 玉米 ! F4 f  T. i$ ]( p1 F! e  F
Khai chiao 大蛋饺 : u: |9 X# D; E% p
Khai dao 煎蛋
7 a/ N) m6 D2 A' B. Q2 eKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 # q" g' J; o1 [" B4 h
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
4 N1 T# l3 x( b2 SKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) / T9 Y+ n$ r5 F
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 5 Q3 g; j$ b7 z

2 O, s6 z- v2 a, e7 h, f# tL ( \$ S- c6 \, C- ~5 u) N# D
Lao 烈酒 3 T: S4 B5 `8 U$ a
Lin ji 荔枝 # T; r  J- g* T- s! u

$ z; ?* U$ Q4 t8 U% y. S. _M 2 H+ K4 A8 G5 m. ?! N# v. N
Maah hoo 菠萝肉丸子 * I+ M' \5 ~# }1 O2 p8 X
Mahkong 湄公河威士忌
* A2 l9 x$ {8 c5 z' h& v' dMakahm 罗望子果 3 |8 F6 {: R9 r- A+ ]; s! `
Makoa tat 茄子
( S8 @. m. D$ s  h  M; Y; Q7 UMaokatat 西红柿 7 C6 T# o" w, x, Y
Malakor 番木瓜
: j/ G' s4 p0 j  x5 R" K6 o! zManao 柠檬
! P- z$ B  @! X! _9 E* C2 MMan farang 土豆
( N- M& Z, _8 i: c7 wMamuang 芒果 ' H# J/ B( p' C5 o% M
Mangkut 山竹果
/ M0 \) M+ l. t& Q! w* |: rMaprao 椰子
+ s- Z+ q+ n9 B% c% x6 ]Med mamuang himmapan 贾如树坚果
6 E2 m% t/ G0 T0 n% C8 Z7 j* aMiang gai 鸡胸脯盖色拉
3 l5 Q  `- l5 _9 f& P+ h' l. y- RMie klob 炒面
4 m6 }0 w: I' jMo 猪肉 # H( u# _/ @& w& b- U* `# y2 L
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 5 c! ?2 g& G: l1 X: d% e3 R  H0 ^
Mo satah 猪柳     4 x0 E% ^9 d0 ^3 D

& {; Q0 ^/ @4 |5 b9 _) M( MN
) c; c, p3 F4 o! e1 B4 SNam dan 糖
4 j2 O' ~5 ?. ]0 t8 C7 yNam jim much sate 花生酱
" d9 {7 ^+ W0 z, i0 T! JNam lorn 热水 . {' n1 {/ K$ S8 u" O
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, n# Y1 L( Z$ v9 ~) iNam plaa prik 芫荽拌辣酱
6 V7 F8 y' x8 L! w# ?9 v5 m! t, i" DNam plan 鱼酱
3 z, f8 X- p6 o! \0 V. E. b# iNam prik 红番辣椒酱 $ \0 I( z6 O+ `, Q: }0 i
Nam rah 矿泉水 ! v0 J' q5 K! w0 O: }0 X  V7 _
Nam som 橙汁 0 @" g2 o) F0 [: B2 \; D
Normai 竹笋
' r2 G' R$ E/ aNuah 牛肉     , V9 z8 C( h6 Y4 y& U. r/ G

' l) U2 e. g, J  I! `P 0 F2 S' p: c- m5 e* `/ D6 y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
* k* d0 ]( n) S: TPak 蔬菜
+ `& n/ f) b0 p7 g% v7 u3 TPed 鸭肉   h' e( Z' J/ W
Phal thai 炒面
/ A8 B- w1 Z' f9 t- o, R( @Plah 鱼
9 Z) c8 U$ y* {2 V6 t$ R5 qPlah kapong 鲈鱼
5 i3 Y+ Q7 }0 ]7 v& IPlah muk 墨鱼 3 D& S1 ?* W: t% y# d% G
Plah priao wan 糖醋鱼 & X  g4 r0 y  j. \) l3 l
Plah tord 烤鱼 ! e  a* \& G8 t1 y8 F5 _8 O
Plah tu 金枪鱼 * ?+ m; W3 n  E" p6 N
Polaris 瓶装饮用水
* _0 u( n1 J' z' {, R  I$ R4 YPriao wan 糖醋
) I8 P6 y( x2 \2 H& G% }  ePrik ki nu 红番椒 1 Z. g) v4 H1 u7 d
Prik shi fa 小辣椒
7 G" y1 R$ H( i' `Prik tai 胡椒 ; a/ ?( w8 {; E( J& k
1 }; L% w+ \8 u4 v  L3 Q7 i1 _
R 9 j" o5 o5 {' s  f: _: C3 o
R Raprathan 吃 Roohn 烫
2 X% k' J, o1 }. X
  S% V) r- `, [6 g3 JS
" _0 @: W, r& z" j: h  g, n! `Sapparot 菠萝   ?+ D; X" u& {8 m0 i
Sen guetio 米粉 ' i( j; _9 h# n. ?
Sie juh 酱油 - d; l3 C' R2 v  A- {3 O
Som 橙子 % V: Y7 a! \$ c3 h0 B

, I3 s. l; v7 j! H% \( vT : z. |, |' f7 u
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 # l$ H& L' u+ @0 V: q  s
Teang mo 西瓜
6 Z+ s, Z: W0 {" D  JToa li song 花生
' O' r; x: v. j4 y- g6 zToa ngog 笋豆
" q9 Y: l. y  ~- wTom 熟食
0 o) b" l  W- t' D, D5 `7 X+ FTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
  I% E& Q; @. c( p9 T/ {Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
  x  a) V8 D1 |7 J# yTom yam gung 海虾汤 3 h) l' p% E% z! x/ L" `6 N* z
Tom hom 春季洋葱 / e% X. S5 \3 @* w) u; L6 y
Tord 烤 3 E$ @( g8 l8 a
Tschah 茶 1 ?9 k# Y) @0 A9 o; A1 ~
Tschah lorn 热红茶
1 q# G  Q. Z. j( D* s& K) v9 wTschah yen 冰茶 , m% O( M% T% S" i7 `# E5 z* }
Tuna 金枪鱼     ; @! W! [/ z9 K/ D; M0 B! m$ M

# Q# y7 O/ `8 @+ @# |5 r9 x. R0 SY 9 ^$ Q1 Y4 e4 f% o
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
# o& o1 }( Q$ w+ v7 j2 }Yang 放在烤架上烤
. Z  _4 S6 t6 u0 ~$ g' f# NYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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