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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]5 p3 L1 Q* z) r( \7 m
' Y; d7 f, H7 y
A . Z! p  ?* E! P* f* s* }- p0 q" B% n
早餐 Ahan gangwan " d( T6 d1 i( @& {( R: G: x
午餐 Ahan tschau
- f; l, a9 |1 [) h" p晚餐 Ahan gen   8 m7 W/ ]* S2 V8 a

) F# I9 e- B- vB
) _4 \2 f! i4 [3 y9 B+ j: BBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
3 C! [9 s8 N6 L) eBai ma grud 甜柠檬叶
5 h( B8 \' e1 O4 |% Z" L. ABai manglak 罗勒
, V, C5 V9 l2 mBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' s8 R* Y! L% D' |
Bed paloh 糖醋酱鸭
( O* s. y1 {$ b% Y- S! Z  y* xBia 啤酒 / J6 n  B" G/ u- Z
Bo(h) 煮 & G& E4 g, `# l( M& B
Bor bia tord 春卷    
, I3 g' j' j- p( x9 ]
  E$ H' V3 [$ H8 Y7 s9 n" L' _F . a: e; Y# i" ^# S9 b/ w+ |
Fak tong 南瓜 9 p" E7 P! u. |( b4 L
Farangh 番石榴
8 G& |( v. A3 Q' m
9 w% P0 v7 F/ X6 BG
. r! R% ^$ r" V9 ^Gabi 小虾酱
: a/ p) F1 V, }Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
: F/ G7 U8 Y" R$ ^. h2 Y6 rGang garih 印度淡咖喱粉
- Z# c, V$ R+ s$ SGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
. J% S3 J) f9 u: ^  V9 t9 q# _Gang laing 泰国蔬菜汤 0 N7 ^5 W0 H' x0 \( |5 ]
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ; _  M; e) D. _
Gang nua 五香牛肉
" \- B% Q0 Q% g( N0 nGang ped gai 辣咖喱小鸡
3 l" ^; {! |8 Z7 q1 |) J9 `' LGang som 蔬菜加鱼
0 [4 |; b9 f6 t6 G5 a+ h* C3 V8 IGafa 牛奶咖啡 1 G5 w6 F7 z: ~  A
Gafa damrorn 清咖啡 & k% |. J0 B: S9 |5 E
Gai 鸡
" m( y- N, M4 n& \' u% WGieo nam 馄饨
) p% E9 e0 s: x. s( LGruei 香蕉
/ c: J5 l7 H' u: m% b4 yGueh tiao 白米粉 1 }1 s/ K/ S+ p
Gung 小虾、螯虾
8 Y8 x  V  m4 sGung hang 小虾干
4 [# F: n) i' GGung yang 烤虾串 9 G' C! y; G* a# U1 J' ^
, h; ?) I4 F) Z
H : a' y) g* J, q0 ]$ m, G: [
Hua hom 洋葱
! J$ o+ c  @$ f/ t( i* W& OHua schai po 萝卜
/ v! ~, R! f4 d  x0 X5 Z
7 O4 P2 ~+ h# H7 y4 m* J, pK , v8 O6 H7 ]8 m' T5 p
Ka ti 椰奶 2 R1 B0 ]; I: X' t) y* G
Kam puh tord 煮肉 ! K4 }. a* x9 E, _& _7 G
Kao 米糊(粥)
7 v" D0 V0 ]  {( [Kao bed 鸭肉烘饭 6 M) K. _$ [# a, _
Kao dom gai 米汤鸡
7 M2 e" W4 G) h4 rKao dom mo 米汤猪肉 ' Z! t& t5 V. {! I. W' A7 O7 W
Kao dom plah 米汤鱼
2 y% [/ S' m; X* S0 CKao gai 鸡肉拌饭 ( E/ |5 p3 F- F& _
Kao man gai 鸡块拌饭 8 x0 @8 l/ _7 I  t6 ?. D
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 0 c' N$ m" `# s* s, U: q
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
& P8 i+ I7 o+ t8 }0 T- ]1 rKao nieo 糯米丸子 - o* U$ b5 }# ?/ W1 I. w
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
2 c) [* t, U# |! [Kao pad 炒饭
$ V: {2 K0 h& S$ Q( y+ g+ a7 vKao pad gung 小虾炒饭
7 {$ e. m+ C- S' KKao pad talee 海鲜炒饭
2 u8 w4 u! ?& r9 U' PKao plao 米饭
; Z0 x8 Z" r/ ^- Z0 d% N" f4 M3 V. w, h7 UKao poht 玉米 ' ]4 g4 O" x' ~9 K' l
Khai chiao 大蛋饺 ; U; A/ C- E: J& U
Khai dao 煎蛋 - P+ B# ]7 q" T! Y0 c3 ?5 L  S
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
# }& x" F' @. Z' ~- A3 FKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ! X( C- E% f+ j, [  P6 o/ F
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
, E" A& |+ R( L# E% u$ q& jKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! O6 r; L- @  e; x! R

% G8 S' M) b/ ^% WL ; B0 w, [) P8 [3 l( o
Lao 烈酒 0 a8 B4 C$ D4 ~  y
Lin ji 荔枝
- j1 b- [! r; D& F0 z- T
7 z5 y: [+ z2 u1 q# N6 Z/ O) uM
  I  [7 \3 k$ X9 w7 d5 iMaah hoo 菠萝肉丸子
5 v0 N0 B+ K5 f! f0 g$ ^4 uMahkong 湄公河威士忌
- P& O4 P; n5 F/ e' B9 RMakahm 罗望子果 - O8 L- h) }% B& i/ n, c
Makoa tat 茄子 2 b. p, y* j  b* U. v0 a4 J+ u8 [
Maokatat 西红柿
  T( r9 p, @# x0 Z" u/ X1 D3 fMalakor 番木瓜
. _3 w! }% W3 `' yManao 柠檬
' Z) E$ Q% @! |8 p2 zMan farang 土豆 8 ^: k6 h; g% b! x
Mamuang 芒果 9 k* |! n0 C1 E( f0 v9 J% M. F- S
Mangkut 山竹果
. G9 L- w0 V5 D& S6 T1 iMaprao 椰子
  `& r  Y2 O6 U. W+ oMed mamuang himmapan 贾如树坚果 & ]5 @# [7 f. T
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 / f7 r# S7 e4 m
Mie klob 炒面 * V' C* k/ [9 l5 F$ k
Mo 猪肉 7 F7 U& ^! j3 {5 D2 ?$ w, _% J0 E
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 . s# p3 d2 _/ o0 f* C6 g
Mo satah 猪柳    
# e3 b9 M8 \$ `! Q( f  a8 i+ _: I
) U; d) ~) p- t1 i+ HN
; U/ A. z* S3 t5 ~& U9 oNam dan 糖 & D, G4 w0 N7 {0 e
Nam jim much sate 花生酱 ' u0 j$ ?$ R. j8 |& L/ W6 U% P+ }9 J
Nam lorn 热水
8 W/ w# i+ d, ?/ M) qNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
5 r& ~8 m, k; ?$ S5 v* cNam plaa prik 芫荽拌辣酱
8 f# ^* c, R* `. }5 z1 NNam plan 鱼酱 & K5 t+ y' q# S. ?* t
Nam prik 红番辣椒酱
# b$ D4 m) {9 nNam rah 矿泉水
8 S3 s4 f3 O/ t$ uNam som 橙汁
, l; m9 I# G" ^Normai 竹笋 * v' h  ~% z# U3 A/ k5 |
Nuah 牛肉     8 \4 Q7 [: K& i9 N

; Q* W  w6 O4 _' s. }P
3 l( c+ a9 k: t* u! EPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 # \7 }6 S+ Z4 o& ]$ X" }( O
Pak 蔬菜
# J: r  E4 `/ B- d2 EPed 鸭肉   N" E: N! z7 w& _7 {
Phal thai 炒面   m8 P9 L) E5 y8 S( B3 P2 a
Plah 鱼
0 x, g6 H% g; c& c& mPlah kapong 鲈鱼
* X( v8 W9 w( KPlah muk 墨鱼 1 l# }, Z: M( q/ o
Plah priao wan 糖醋鱼 ; s7 C* f/ w# `$ [7 u) j4 U
Plah tord 烤鱼
  l8 i& |- I1 ^* ~/ ~3 C; B, j) BPlah tu 金枪鱼
, r; T9 T. l/ pPolaris 瓶装饮用水 # ?6 @' N, C$ C( v& i
Priao wan 糖醋 . w( A( j! e  l( @! h5 t9 X% |
Prik ki nu 红番椒
$ v  z! E7 |" `4 V' f4 Q4 lPrik shi fa 小辣椒 & c; R& ]) R: H
Prik tai 胡椒 # Q: l& j# o1 w- Y

4 x4 R2 n3 y- F) P- RR / }) W1 Q* t/ V6 A. v2 @. i! L/ G
R Raprathan 吃 Roohn 烫 0 x7 \: T: C' R" b# |. [

7 R3 w2 Y$ T+ P$ o4 r9 r% J; ]S + ]$ Q3 a1 d1 Q7 l' M
Sapparot 菠萝 ; {) W7 i3 O+ n* Q' W' W& J$ h
Sen guetio 米粉
% H2 M) ~+ p" x  QSie juh 酱油 9 Q* G- r7 j0 ?, n6 g
Som 橙子 0 P' Z+ O5 G9 _) i7 s6 s& V
+ w0 ], y; f5 k9 \
T
! ]! @: g9 l" v. J* }Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 u, R& O$ }& F+ T( a7 CTeang mo 西瓜
  J- S5 s9 F& M- a8 \0 d. uToa li song 花生
# o" o" O9 U9 M6 N5 e8 JToa ngog 笋豆 ! q4 ]/ B7 U* K- G4 b' G
Tom 熟食
3 ~* m" L! [1 j% C- ?Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
; [9 X7 p" i& f4 F% kTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
# |7 _- }( n* B1 fTom yam gung 海虾汤
8 r" u; c2 r( B- p+ A8 W4 fTom hom 春季洋葱
/ [9 ]  y, |* F" T$ ?  OTord 烤
3 T: S3 F2 h8 |# M; U  Q) ETschah 茶
. c5 u1 i8 o  N; ZTschah lorn 热红茶
: D4 Q( O8 ~  u. J' [# M6 bTschah yen 冰茶
2 G- t$ [0 [3 c$ a5 HTuna 金枪鱼     " q1 ^: R* c+ }; k. Y* }8 {8 x8 o! F

- D& r7 h5 K' @Y
3 Q/ P2 N2 N- ~* O% `Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ) X2 D7 L, `* z" E( l! u9 \
Yang 放在烤架上烤 2 ]& v) q- M8 `0 A* y8 i
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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