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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]+ e( T1 F, a* l/ M& q0 A
; d7 `" H) J9 {( ^- H7 Q
A
" j5 s9 {" E8 C9 O. h. P6 H1 [早餐 Ahan gangwan
# Q) x- m. c6 B1 C5 P7 w- `; R午餐 Ahan tschau $ z( G6 G. P3 Y' T0 R) x
晚餐 Ahan gen   5 j* D6 y; j3 P# x6 g. C: U

/ e; _" o" ]: l7 {1 K  \B " L% r  Y/ }4 H8 t! `: e
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
& R% h8 a  ^& NBai ma grud 甜柠檬叶
" R  b  H+ K2 a# A- j/ A/ TBai manglak 罗勒 2 D) V& z1 w- b. I$ v$ e+ Z
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
5 ]% o1 M. f# D! y# tBed paloh 糖醋酱鸭 1 H' ^, m$ |& R0 L' v( [$ \
Bia 啤酒 ( h4 ~* O) o- g& F
Bo(h) 煮
/ A, @' \" S: wBor bia tord 春卷    
- _6 \7 C& b3 j$ G% w* {8 n+ [- F
& K( W  Y2 K4 L& ~7 X# pF
" s& c& r8 w4 kFak tong 南瓜 ! b; U* k, |+ b0 o0 f6 E' L; r" Y
Farangh 番石榴
# M3 K- _+ S: b/ \$ G! q7 i6 E& i, S; f3 U5 x. O
G 1 ~5 `3 H% _7 S$ ~* M# k
Gabi 小虾酱 8 p& L  E9 Q% k% }; }1 y
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 ?* m5 s7 G4 }" a$ D; @Gang garih 印度淡咖喱粉
+ h; R5 ?0 ~7 A& ]# x1 LGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 W9 m# G& r5 k  B( V; l: G- tGang laing 泰国蔬菜汤 - S+ m1 j$ r' E
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 & }2 {( e& E1 E6 L7 y9 Y9 ~
Gang nua 五香牛肉
) D& ~* f  [+ Q, `Gang ped gai 辣咖喱小鸡 + T* F9 d8 o; ?" K' g- W8 n
Gang som 蔬菜加鱼   ?5 a8 Z. _  ~+ ?, p% J$ b
Gafa 牛奶咖啡 ' c0 m  \" X1 l6 ^* V# \# [
Gafa damrorn 清咖啡
( s) F# Q4 d6 R6 M; v4 _" LGai 鸡
) |, `/ {2 S+ N: L7 I% LGieo nam 馄饨 ! A+ i% O; i) B" d& X
Gruei 香蕉 # p: b0 W* g9 s
Gueh tiao 白米粉 3 B8 _/ i* }3 P2 M4 U2 g
Gung 小虾、螯虾
) v- e0 Q9 b) xGung hang 小虾干
& e/ p- ]( W8 x; r' G2 pGung yang 烤虾串
+ A- c7 f1 p- p" j  k: }4 b% W
1 o* @+ }" r% m, s/ }H 8 n4 ^$ C4 N" Z% q& r3 {* Y' u
Hua hom 洋葱 4 H5 F' c* X# a" i0 Z$ b
Hua schai po 萝卜 " q" C% r( U) ]- n7 X$ a
* o1 ?0 j# B& `' ]7 D% p) t
K ) i0 o6 s2 z/ X0 e+ E8 @4 K) h# c4 L
Ka ti 椰奶
' W- Z1 f3 e& d) E; Z% c1 yKam puh tord 煮肉
0 T" d$ s7 x% Z3 D1 O2 UKao 米糊(粥)
2 v5 c. h3 X/ z$ y9 i7 i) gKao bed 鸭肉烘饭 9 J1 C2 p% v  ^; [2 x, m% g
Kao dom gai 米汤鸡
7 O6 a+ S- ?5 r" {# y, ~Kao dom mo 米汤猪肉
# E8 F& E& s' m8 C9 bKao dom plah 米汤鱼   Z6 j3 F4 R4 Y& b. G$ @' `5 _
Kao gai 鸡肉拌饭
" h/ u* P3 s( |$ o$ N) n8 WKao man gai 鸡块拌饭 ( N5 i& E. }" i) U: w+ R
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
  Q. j& s3 G9 ?Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 . `6 q9 T3 Y- z4 x8 ~
Kao nieo 糯米丸子 $ a6 I) n; k4 \
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
0 A+ q2 b) }1 q$ m: D# CKao pad 炒饭 * D  ^* |  H0 r/ h" x) W3 |3 A6 }
Kao pad gung 小虾炒饭 6 M# q$ Y0 |, D. `
Kao pad talee 海鲜炒饭
. H: X! s* T2 V, v- ]0 X3 |Kao plao 米饭 : G: J% |; n8 C
Kao poht 玉米 ; C3 u8 l0 L# c$ F# R  j
Khai chiao 大蛋饺
$ v. @- g8 O- X" d; ?Khai dao 煎蛋 & T' ^* [5 g" ^
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 H8 `. T+ |- L" q! n1 c
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 & s  O9 J7 C) \7 V. A& K6 I
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 W9 r0 g. Y8 L# xKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
% q7 j3 F& Z+ d/ N4 ?9 n
% M* X' f$ D4 T. B/ bL 2 a5 k1 f4 N3 p: r* e
Lao 烈酒 7 ]" ^/ L4 `; N6 M
Lin ji 荔枝 5 ]2 Q! z  z/ i( K9 |

- u5 c0 F* G0 p8 D. N  hM , V' O% o3 [' q
Maah hoo 菠萝肉丸子
: B7 Y  E$ b7 T. F# T0 jMahkong 湄公河威士忌 - W: ?) W- r' I4 x
Makahm 罗望子果
" J" H, M- u, ~, s; D* z% {Makoa tat 茄子 9 @  T; D- c, a4 \4 I  e
Maokatat 西红柿
$ [# {( V5 @& W0 ~5 @Malakor 番木瓜
& z% l' @& t$ F! q5 ]/ w" e9 C* E. w/ MManao 柠檬 ( y) {) {% D; g
Man farang 土豆 2 i# x* D, K0 V+ e7 h+ g$ {0 P
Mamuang 芒果
# Z) |8 q# `8 \1 {: fMangkut 山竹果 % }( N2 n. ?% L- O3 T& |
Maprao 椰子
0 g1 H) M: z. ?Med mamuang himmapan 贾如树坚果
4 F: d' L6 z" ~* v9 ^' ?Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ) F! I2 v* M- R
Mie klob 炒面
- j' q3 P! p) R- @) |" [Mo 猪肉 $ e7 G3 |* e- [% K6 f8 L# E" E
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 5 ^( ^( S* y+ [
Mo satah 猪柳    
5 U- ?% t/ h6 |: s6 s& V. V" t' T) z7 c# ^/ f! p
N 8 u- M7 T: S3 @. S: G- T* @6 t
Nam dan 糖 ( m, w% R( e# }" f
Nam jim much sate 花生酱
. V% ~7 I; D' {6 u1 B" aNam lorn 热水
8 K3 N+ l: f  T5 [7 r" M  @Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
$ C, S! l  ?7 F/ W: ]; }Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
% g: w3 I$ ?, W8 b) @1 xNam plan 鱼酱 " j7 A4 R" Y: \, c
Nam prik 红番辣椒酱 2 e  e1 j6 V3 o  c" V) x
Nam rah 矿泉水
3 T: Q6 z" C5 ?- s4 T* jNam som 橙汁 , O0 x: x5 q& m* Y1 n. |  u
Normai 竹笋
4 w% k3 @8 U7 |8 G' z! l' n" PNuah 牛肉    
( @- A: F3 S8 i
# g: z3 p9 S1 L( d5 k8 l% xP
& e! E/ h9 Z5 x: [Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 % k/ B: N+ l0 s8 o% K
Pak 蔬菜
$ Y4 \/ n0 V6 |' y5 \Ped 鸭肉 " r  b* P# t" A
Phal thai 炒面
% Q3 P& {; s1 a3 L* S" SPlah 鱼
5 n+ l. x( u  @8 ~/ ^8 zPlah kapong 鲈鱼
7 `- b; s$ e. Q# n& r. PPlah muk 墨鱼
' c) Z2 F3 d4 T! Y' fPlah priao wan 糖醋鱼
# I) T. q2 y, V( fPlah tord 烤鱼 . [) i# b1 h  {- k/ H! Z! J
Plah tu 金枪鱼 2 U* X& d: [/ O
Polaris 瓶装饮用水 ! s6 c& \: i1 b6 o
Priao wan 糖醋 ) H! [6 u1 b' ^. \
Prik ki nu 红番椒
1 H$ ~; u+ I# A$ O# @2 UPrik shi fa 小辣椒 # K6 i8 Z; e$ C
Prik tai 胡椒 3 t+ o+ L! U2 {) p0 n2 i! y6 g
8 S% f5 f. N! u0 d  w; Q
R
+ _5 ?% ?5 Q6 k0 i4 gR Raprathan 吃 Roohn 烫
/ s. u& e0 u$ D' r5 t3 P" L& A5 _' z: r, k2 `
S 6 k8 Z! n, y5 R) f( X
Sapparot 菠萝
$ `" k& U9 ~! TSen guetio 米粉 : Y; j. T6 Q2 M& q
Sie juh 酱油 3 |. f9 h5 K# q3 z/ }
Som 橙子
2 Q( C/ e$ M& F* Y# `
' j# ?4 k0 A! S* xT + R& F1 E6 S- |% ~0 E
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ; j% D+ o4 ^; H  J
Teang mo 西瓜 % r* o7 d9 ~6 W1 j- `/ A$ N& k0 T& D
Toa li song 花生 ! y& d6 v2 B8 n7 m
Toa ngog 笋豆 $ d4 X% s* ^! F$ g( S
Tom 熟食 6 ~# f* [" ?; {7 u& x  F
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 " a# x, D3 w( \
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
  M& j4 C4 c1 ~! O. w3 T. B3 P) ^Tom yam gung 海虾汤 $ g4 n6 I  c4 Q( [9 Z, |; f
Tom hom 春季洋葱 + W: P. l% }* r) J! ^0 k# A: ?
Tord 烤 8 I: A9 P$ E6 r9 f: u
Tschah 茶
7 y5 e6 Y9 @  W9 S9 mTschah lorn 热红茶 / T5 t' x: Y, U+ K+ [9 M& c
Tschah yen 冰茶 + R1 o7 j  P( R9 Y' z9 a1 s. ?* A1 s
Tuna 金枪鱼     * Z9 a$ e  r/ N8 h8 ^- E' {2 p

/ U) E3 C( M7 Q( ~  q2 |) sY ; j- z% h2 l$ _6 q: t2 C) z
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 8 A) C5 J  |. L6 q/ o* o, b: C2 U
Yang 放在烤架上烤 8 O* E& w5 E# L- p
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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