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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]/ K7 @0 j* N7 f" Z& g
3 v) ]. m6 s8 S! u2 v
A ) O( R2 Y- k6 U/ b4 Q
早餐 Ahan gangwan
& M! o5 h- w* k- }2 Y; j2 Q3 B5 Q& o午餐 Ahan tschau
3 J" Q7 C) y+ B9 ^& M晚餐 Ahan gen  
# M- B/ ^% Y1 U( y- Q6 D
" ^, N: V2 F0 f4 Z  y( }# R6 `& @B % ?5 [* ~# B- Y
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 % ]' Y$ L* ~6 {4 U/ ^- o" C4 v
Bai ma grud 甜柠檬叶 2 O3 `/ r) s0 I2 w4 M3 L4 Y: ~
Bai manglak 罗勒
1 l! F: Z9 Q& K8 }- }: j. w3 NBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
: a( y9 j% T* d9 E  KBed paloh 糖醋酱鸭 # G  D. g  m9 _% N: {
Bia 啤酒
1 x* K% v' L: E# kBo(h) 煮
* K* y8 D: t: S/ U9 t, WBor bia tord 春卷    
/ {7 M* S8 Q5 V) m: j  r9 {+ c# V) O) a# \% \- y
F
, c  I! f" Y2 p! aFak tong 南瓜 ' B* _9 l* @# N1 ~* W) I) Z' N
Farangh 番石榴 4 w$ g: D/ {- q# b) x7 Z8 R

! M# U+ j, S/ k+ j% Q( o* [6 CG 1 _8 q( \" T$ _( I. t
Gabi 小虾酱 " f2 e& W2 [% y! [4 v" Z  S
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
; m8 `% Y7 `7 Q; \Gang garih 印度淡咖喱粉
, [$ C* K% S, d# _' ~  ^8 w' U1 M0 [Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 1 Q, Z# U0 R! F# h- r
Gang laing 泰国蔬菜汤
- ~9 T9 f2 R$ C. H$ l2 H/ T, U9 I6 mGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
" [8 ?) C; }; _0 G) e- H' m0 eGang nua 五香牛肉
& G- e4 v0 b3 U" T# h# O- @Gang ped gai 辣咖喱小鸡
0 K) `: ]  }( u" UGang som 蔬菜加鱼
* x$ j" H1 E% T' X$ n( ~9 YGafa 牛奶咖啡
) ^/ {: R, t% E- {8 l% lGafa damrorn 清咖啡 ; T4 p* w9 I# ^  X8 _, l1 b
Gai 鸡 9 W! H# g7 s  B5 G* r4 O
Gieo nam 馄饨
& z7 v1 f, N" G. kGruei 香蕉 - R1 L" A' H! ^$ u
Gueh tiao 白米粉 ; ~; v9 o) a. z0 ]
Gung 小虾、螯虾
9 f% Q1 L8 N2 i$ d  ~1 w; d4 RGung hang 小虾干
1 |5 B9 [6 w! g5 B( S- TGung yang 烤虾串 0 k, H1 h: M9 O  _% r. f+ l

9 Y  W; ]) d! C& TH
4 @8 D. P( f2 \$ V( Q1 k" z; m& G* VHua hom 洋葱
( d( z1 p/ @" J! q) g# _0 nHua schai po 萝卜 , z, H8 P# R; G. ~+ t3 Y
6 f; m) z: Y$ e1 x6 v
K * @! C9 Y4 Z* x, [4 ~+ E
Ka ti 椰奶 : |5 a! V5 A* p! l9 x* L, i
Kam puh tord 煮肉 # R1 }/ X/ A' N! N3 q# S; z! t
Kao 米糊(粥) ; X5 b& W& B- v3 C; \
Kao bed 鸭肉烘饭 4 Y2 N5 f- W' a. D
Kao dom gai 米汤鸡 6 v* Q, a  [2 ?8 |1 V, ]
Kao dom mo 米汤猪肉 ! J. R' L! D) j( {5 p# b6 V
Kao dom plah 米汤鱼 - [; N0 ^1 W* _* L8 h
Kao gai 鸡肉拌饭 : k' ?  A  p) E# t$ F5 [
Kao man gai 鸡块拌饭
  n! `  F' h$ }- [3 S3 JKao mo daeng 红烧肉拌饭 6 C! Z9 [" T: |2 I
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
: P  B' \  n( U3 Y: TKao nieo 糯米丸子 + m4 h& p; Z, o5 A7 J9 M
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 $ X5 i  M2 E& r: F% N
Kao pad 炒饭 5 @( X8 m* g( }/ P6 e
Kao pad gung 小虾炒饭 8 ^" t! f$ k" P, D' |4 [" W/ N
Kao pad talee 海鲜炒饭
2 z) x9 k; E# L* o. @0 LKao plao 米饭 ( R% J0 c1 J2 h8 V3 i
Kao poht 玉米
( b4 u* F# K9 W; \+ OKhai chiao 大蛋饺 & {1 R  z. S4 g
Khai dao 煎蛋 " X, j4 P: [' f
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ; I( e5 P5 `0 ^" Q6 \
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 4 b8 V" K: u1 P
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) & L& X3 x- P5 [* l$ [
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 - L' V3 z" P  U$ h- z
8 w1 b; f' z9 P& g% b
L ; }/ m; D3 F/ f" x  b
Lao 烈酒 , q+ {& G" C# j8 n# `
Lin ji 荔枝 7 \* \0 {& F+ H6 G& I$ x+ s
/ K6 b) F5 c8 c, {3 W5 E
M ; F6 K5 S7 t. v0 i  H) f8 P
Maah hoo 菠萝肉丸子
7 Y* A7 C4 ?$ @5 j' |Mahkong 湄公河威士忌
6 o: Q* Q0 g. X# O7 I. l% o4 ZMakahm 罗望子果
& X: F3 j, ~  ~- c9 ~Makoa tat 茄子 & D0 E" L, q6 \# |; ^
Maokatat 西红柿 , [% w& V/ f( t: |2 k. O
Malakor 番木瓜 ! V/ U9 o# E$ y( J1 d9 T5 y' W/ ^
Manao 柠檬 8 r, ?/ _; z# T; `. P, [
Man farang 土豆
  N6 a4 x3 \3 J+ dMamuang 芒果
* K  C8 g$ L) P( {; mMangkut 山竹果 / k' z; p$ ~' a9 M5 Z) e2 {8 @
Maprao 椰子
3 W5 E2 v6 c+ J# B  A1 U( _$ x; ?Med mamuang himmapan 贾如树坚果
; o; @! @3 A1 |Miang gai 鸡胸脯盖色拉   u2 i  m& p7 k. D3 y% J) f
Mie klob 炒面
& X( N* B) _: ?! dMo 猪肉 : a/ I5 q+ p% D9 y" {& S& u- L8 K) i9 {
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 r. g- p# I" O9 }7 U; b  \; R
Mo satah 猪柳     & |# P0 `1 E6 E) M3 e
$ q0 v/ G7 ^$ v. d( i( d
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8 Q# d% K% m& g# A7 v. rNam dan 糖
% Z% m4 r$ B2 l( y" U0 H8 vNam jim much sate 花生酱
% T- o; C% V3 P8 B) ^$ u* Y% p' _Nam lorn 热水
) W2 f$ d" I+ C) KNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
  {% M9 G, l% q7 p$ K3 u# c- CNam plaa prik 芫荽拌辣酱 $ [1 A. k3 E9 L, K8 F8 k& V
Nam plan 鱼酱 9 X' w* T/ D, f- ]
Nam prik 红番辣椒酱 2 o7 f% V+ N4 G3 R- [7 ~8 c$ o
Nam rah 矿泉水
4 m& p" M/ _; B+ q8 `2 {0 dNam som 橙汁 9 \4 Y4 \/ e2 w5 p0 K( P$ x& s4 V
Normai 竹笋 , F' A6 j3 L! ]
Nuah 牛肉     " O% I7 o" ?8 I9 J1 X

# }. O7 i8 O4 e2 n  [P
+ a2 C( m5 O. [* a$ KPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 U5 x6 T& f  ~4 Z. J
Pak 蔬菜
3 U: Z/ d7 _. x; SPed 鸭肉
! ^9 W& R1 N9 i! t- ]0 b2 V; FPhal thai 炒面 + I* {/ \$ R+ q% ~9 s) n+ s+ K
Plah 鱼
4 M3 Q5 |; G- M( d* D" UPlah kapong 鲈鱼 ' ~: h. n& O4 O* m) {# j
Plah muk 墨鱼 ! o* H6 a6 ~$ m9 ?( j9 _
Plah priao wan 糖醋鱼
5 K- G) t/ h6 t6 a* Y: W$ cPlah tord 烤鱼
- h+ G- Y8 R/ s! l3 |6 oPlah tu 金枪鱼
) H3 h8 q' J9 u2 Q2 H' tPolaris 瓶装饮用水
1 X/ r. }2 O& CPriao wan 糖醋
8 q9 c! q. P3 p1 t; bPrik ki nu 红番椒
- I6 q( q: A2 u" b! hPrik shi fa 小辣椒 4 P0 {2 E5 m' n3 s7 U
Prik tai 胡椒
# X# y. ?$ s8 }  P$ D/ t6 u% w% m4 M5 {
R
1 P, S+ _. U% b& E6 C& ]: h* LR Raprathan 吃 Roohn 烫 1 C4 N9 P. _* n# q
! ?7 n7 h1 j' l+ h% Q# ]+ J" J' e1 D
S # {+ }( f1 y) x5 l
Sapparot 菠萝 1 x9 P  t$ n0 n9 f
Sen guetio 米粉 ; d  J- o. T% r$ t( S
Sie juh 酱油
' o2 e' \6 T: l4 VSom 橙子 + O- N* _  x2 a! y) w9 \7 W
  ^/ ^  H2 m/ g/ h' J1 _# @) z. J
T ! }! S! A7 N5 T) x- h0 U. r
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
0 m; z) R" a& }$ a" S; x9 l0 HTeang mo 西瓜
3 n5 f4 m* ~5 W- a: {Toa li song 花生
- `% F7 ?1 Q1 Q& f& \Toa ngog 笋豆
3 B+ A: Z4 a" e! E2 kTom 熟食
& |" m( K2 j3 G. n; c' ATom ka gai 椰子咖喱鸡汤 % |2 I' k2 y+ l  \
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
$ W7 O& E# C& |6 OTom yam gung 海虾汤
, W7 {- e- e1 R: ~$ a, oTom hom 春季洋葱
9 g& i, y6 P* M% l4 j: \Tord 烤 / ?' j2 Q/ x. x/ k( y5 `
Tschah 茶 : [1 V( n6 E6 E4 T/ m
Tschah lorn 热红茶 , R% s& j3 t) W; H7 [* T
Tschah yen 冰茶
7 d! l1 z1 s. F) J* \( uTuna 金枪鱼     8 f  Y8 P+ c; P7 H' K

9 U, c! }. {* f1 n5 G/ PY
3 `+ ^4 e8 x! gYam nuah 甜辣牛肉色拉 1 T- ^+ I3 n. @6 U( i6 S
Yang 放在烤架上烤
; ?6 @! W0 h# Z$ ?, N$ r* qYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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