杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 77942|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑
, a, p: T+ t0 q; @$ r
/ g/ d# k* \" w    最佳蔬菜
1 ^5 }" S8 Q8 \! k# U' N1 V  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳9 ^3 D2 e9 E- E6 f# t" H1 _# m

, d8 g7 m4 G, j- B/ j  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;
' S4 c- x5 F2 ^4 n. Y7 j
+ Z  I9 p. c$ G$ ~4 P  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。0 d% `! r- u' U" o* X& _& {# M9 P
. C" g6 J/ |, \) `: `% \
    最佳美容食物
' r7 h- \& a; ^; {
9 Q3 ?+ Z: p( K' v. a& C  f; i* X  近年来,国内外美容专家看好以下食物:* Q4 {  ~/ Z: A5 C4 Y* S
6 ]  h; X8 o  S. ?0 _
  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;
* N$ x8 f' `+ _& P" x3 h- b  p
# R& |" j0 g$ I7 h  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;
- a2 V+ c. l4 N% {* W9 ~+ z! c; K# b, F2 [% Z. \
  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;
" @( a% A0 }  l# M) ]2 J; Y7 i( x: ?
  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;
. f4 n, R: f3 ^6 o: W) M8 _+ f' |" }5 u8 k" W* g/ ?, }
  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;
& }5 q6 G  d- ~/ k- V8 u3 O6 @8 N- b# a; A7 l: o. }
  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成
  Z: _# n" l' v/ N5 c3 Z! k& L" n3 W6 _" Q+ \9 z% T' w' }
    最佳护脑食物:
- ^  H0 L* u( B  `" l1 o3 J2 \  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。
: R; }2 B; y) x哪些属于“还原食物”呢?1 g8 I+ o/ A; _5 O
+ V# u7 z3 l! o$ h$ e* J
  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。
  w4 o3 c% X8 [. x; _
+ e4 y8 n+ ?6 c  T( G+ w+ I/ [    最佳护心食品:
8 _' W4 g1 r6 b6 B! {( ]7 Z  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。3 T+ Z* |- L7 A3 V7 G7 S/ s- a1 K% \

$ j1 P8 o0 j5 A/ c$ P1 o3 v$ H- \  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。
2 S% I& }% T5 g, _' Q
$ W' s" |, J' A  L    最佳纠酸食物:
' V; U/ ^" g6 O4 N7 R/ j  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。
5 j. V+ f7 f$ a5 A5 i
# O: S2 s: d$ ~: Z  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。1 ~& j. w: h4 u3 j4 t& M5 S. U

2 V; {  |$ G$ L- k5 t2 R  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。
. @) D% [8 V# _, Z- R4 \) m/ @8 }6 J+ f* G* R& Z' e
    最佳食品榜(名单): \( X7 A# p9 T/ P3 B
  世界卫生组织公布的最佳食品榜
2 z: u7 e! g' g, a/ b
% U& ?& o+ ~, [7 ^3 O0 x4 o6 `. I  最佳水果2 d) `3 l) b6 e9 H* ]

6 d6 K  C# d/ d6 w% [. T  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。* O) u; ~5 O' k. N' a, L8 a

. Y& W3 M: c. e7 |' G/ o8 I  最佳蔬菜- p; w% K/ Y( q) L
/ d( ]) Z3 Y+ X7 f- K+ ?9 i
  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。, ]% e! t6 g" F- [" X

' L' X$ f) C$ L# b" o) Q% U  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。+ R. a0 Z# m3 |3 x4 d& C4 [
" \$ L. L# p% i+ N" f; V  W
  最佳护脑食物:
0 y: N2 T, U1 Z' N7 M7 r  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。. b# y& E* }; F) s: q) \
     最佳食油:5 L! M2 A' k5 ^8 b0 ^1 K0 y$ i
  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。; W# S. c# z& t" a  F

; I& i5 n6 ^* Y, N$ [. k* V, _: t% n
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑 ' Y" W' E& ^6 j* `

( j& {+ X, L" `( a6 J收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈3 q# h" w3 I7 g2 W1 ]( u  ^$ M2 T
不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  
- t, |* Z  |) B. Z% z  {( c野生荠菜倒还是很多的  
+ F1 B/ p' f+ X; M# o: f/ F$ B: L谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-7-5 09:45 , Processed in 0.079398 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表