夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
, y3 [2 J  e2 t" H- D　　兔肉健脾汤：
$ G9 d' W! J3 w; V
  m. c# F7 [- k, A" \* {- W　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。
" a! k: F3 Y+ Z
　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
! x! z0 A) L/ P' O8 W* W- j
　　功效：健脾益气。
! d$ _  }2 v1 M
　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。

, M& ~+ p9 D* ]　　凉拌莴笋：
% `, w4 U0 w% Y5 q0 U' O
2 _+ ?, V2 a  L0 y. d　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
, s5 u4 i# h- ^  h2 D& w9 A- x
3 L, k- @- A: ?. K　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
! ~+ X7 Q* @& u2 }4 n5 P+ s# H8 I
3 o, F8 w" e8 z. L　　功效：利五脏，通经脉。

! t7 R. O3 n- h3 {. R. p　　奶油冬瓜球：
0 X: A% m9 [8 k" M- u6 U
) m* Z7 J" p' n" g% k2 O* F　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
" `0 t5 v: F/ X! f- g# V
　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
' @& h  [# ~- b' j+ _
　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。

　　荷叶茯苓粥：
1 H* y) g) o! I& D- D
　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
# v$ v+ T% ]* ?! p5 x. {! w3 s
# q5 e8 e! v9 @% m　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}