能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
. [  [; d7 U" N. u1 u& M8 @
1 E5 \& ]+ r$ \8 G4 {$ @　　白萝卜
5 x2 E9 o! a1 B4 U  A! o　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
8 X& }5 K1 M' I7 e$ I
　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
& W" O8 v+ c5 z+ _' U& f
　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
% B9 @% Z# l2 F  @3 v
　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
8 c1 w% u2 S1 K- X: O
2 D5 S8 M$ n+ ]3 Q7 Z1 L' r; q　　芦笋
8 f$ N/ E) H( @% m　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
7 d" c8 N! ?3 r0 e
6 G/ k/ g% R& a" h2 u　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

/ }5 o8 l( R  @$ h9 J/ S, c+ Q　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

1 s4 G. q6 w) R( j' y　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
# l- m! i! V6 q  E2 Z
　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

  G1 L- F6 r! S　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
: L% q+ R9 [& q$ P; p  ~. Z
- U( Y& z! k3 W0 E& d5 o　　芹菜
4 x; Y- ^1 _1 E7 R* e- X% _+ }　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

" V0 `1 Q+ w, `5 l! ~3 g　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
* F$ L6 o4 V3 f/ K5 K4 @1 p* G2 U/ l
　　紫菜
  g- u3 [' [. B$ K9 o  f. P; ]/ h　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
: {6 D9 ?' W0 q$ o* F  s
　　西芹
5 g3 o4 ]+ |" j9 l" p　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
3 f; P/ F* S) L9 X6 x5 @  {( T! f% V
　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}