|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
( p# X3 `/ V+ x& O+ O$ y立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
6 I) R- l" O/ v) o- v" l; Y7 V
% R/ v0 a# S9 N' e8 a# l怕冷的女孩看这里, P" S: P: t3 X* h
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。 \2 h1 N! a# G; r& P# q
3 w0 l: W- j; Y7 P0 l4 O5 H. W% I美颜秘籍:黄芪高粱粥6 [7 X$ T9 f V+ M# e, W5 j
6 }- ?, S i8 r1 o6 y# u
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
- ?7 p* n2 a0 l+ h# p( S- Z' V8 q2 i+ u8 V
痛经的女孩看这里1 c* E& h. Q0 r a4 n
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
& @7 x: j2 p' J% d: t$ i6 F3 K; k8 b: n1 R5 [& b1 h5 c6 B
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
3 E2 ~* v/ K& i4 z5 t5 z+ e7 Z2 T0 p! U: |! O
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。. T3 F( Y& u6 l
+ y! Q \, J, ^) g0 h. J& g5 M) I' Q
易感冒的女孩看这里
9 L/ O# m/ Q% w( Y1 K身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。; f# ]8 e# y) f. D9 @' W
1 M7 a' ]- [- u. f( g- z$ K美颜秘籍:薏米山药靓汤
1 {6 r, Y7 I# t. m
# p" p9 g6 o: O; f( c! p8 _& k薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
" Z2 z7 |% X4 X! G; ^9 O' L* n: \! H# s
怕热的女孩看这里, ^; L) F6 F9 Z0 l
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
( D Z' ]6 R3 E' p4 i+ j* W5 K
8 I. m0 u+ E2 _3 d+ U% V4 G( i& u" F美颜秘籍:荷叶乳鸽' y6 S: a; U1 D! M
! j g- }8 L$ J g8 F荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。8 i: S! @9 X# p I% ^& f [
. r; K5 t7 O9 j6 t, Q" ?8 G K长痘的女孩看这里
2 v5 k* w3 h7 J; Z7 H1 d3 r身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
' m } r! H1 r f. ^9 c, j# ^9 ? W% l0 F8 I
美颜秘籍:茯苓红豆粥
$ G; p p2 j2 Q$ i- V" p! N7 o: p4 j7 p8 A! d9 ?) K# r) A+ r! m
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
7 {. z* p0 k( L5 T0 {0 }4 `
' s( r* o0 ?" ?$ |每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
( _: A: i* S) g+ u9 a" c
; c( M* ^' m' CO型血
) n" @$ A' d: a( l产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
, I3 x. T! H7 w/ R, [% ]/ `
) x. A8 q! O0 y& l9 h- F' N优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。5 F2 o- i" @8 k" S1 o% z# i9 K
% t. w4 I( J( I5 e% u. U' s劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。, `4 p- A5 S8 i# N, m9 M
) y1 n8 @! j# W/ q9 z- U
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。. ?0 G% y9 {- \# I
3 j+ k, a: k( P5 n/ b" _
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
f8 y4 |3 Z7 {" v/ Y5 [: e% K) D( G7 @; v3 t' E
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。% ?5 s% |4 L% s& |
5 d) K m9 k j! ^$ VA型血: {* T" |; W! z( q& L3 U+ |
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。 I0 j3 v4 {7 `
5 Y7 @# K, o/ i4 \6 ^5 ~0 h- Y( X优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。. {% ?9 ~8 W, N. N! I. N" {
! ]# o) `* }& _7 Q- _. k
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。$ u" y: {! I/ I% E, |* I0 E$ Z
* U* ]6 P& H3 r* T) J, F" B
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
- Y8 x; g$ z) h+ B# i( l
. R/ I |7 O! s: v4 R限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。9 t" ] u* \5 W. q2 Z2 p
4 N$ o! ?% }+ d易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。, }" l; l7 ^5 C
" Q' b7 h& X% ~+ h6 Y4 q( V; LB型血! O6 s' J8 y3 `( c* G
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
/ p. V) [* T3 {# E/ t! d4 D6 t
6 w6 o; z/ W' P# V/ f3 ?# X优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
2 N& a3 P( s6 F
' m4 d2 ` M1 h! P8 g劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。- ]1 f. E" Z0 [
8 F0 C9 i3 e. C& T0 Q2 t0 f O- {健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。5 y# z. @$ p# U, j1 |" E; ^
+ {- q C$ s$ Z( H% S6 j1 m限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
R7 s7 M) B5 y' I2 w# N! c
4 I3 ~1 @7 @# W/ j8 n: I( D易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。" |. n: s9 K0 D8 i
" H+ q ^% s# i6 v, W2 P6 eAB型
1 X7 j! G! { A: J这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。3 ]) A! t. u6 @' h
/ y. P2 v$ q% P& Q6 s
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
M) l- n7 u8 |# H: p' D5 V- Q3 h2 t9 h0 q) K" n) t
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。, \; U y5 w4 l7 O" i, ]1 v
' m3 v$ r; V9 v1 v/ U: X健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
. G/ w, L+ t9 m6 ?/ M& U
) L" X) l# r8 o限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。+ G, o; K, u3 h
# a$ _8 o" p$ p# L# j" J& P3 D易患疾病:心脏病、癌症、贫血。& E, n- W5 E j) O' v3 y, [5 {
5 c: X6 Q* Q& B' ^1 `/ Y
& k1 {0 [" u1 W* g
6 J! B e" d3 P. @4 L( T
: M% v' G# _7 N& ] B; a5 [. S. I, X5 P R
- E) J" Q4 {' g/ I3 @ |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|