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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!' V( D$ u3 j/ A. ^, `
$ \. i+ O1 g( f4 j: t. N. C败火关键词:轻微干咳% F2 E; l" G/ c3 D l% n- K
. K5 T% ~2 E7 e" F百合
( ]7 P) F" ~ J“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。0 K( c& Q7 e. {- {5 @- }$ @
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。- J) Y6 n, o6 i9 S7 P5 N1 }
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。% ~! Y+ y! Z( ?+ i" o. ^. r
+ c- g) U0 x& F& z败火关键词:心神不宁 k7 x/ I% M J X0 H' t9 P" y0 g
* C6 j+ o, V0 `* y: I* i, ?莲子
8 r6 }8 l- }3 V莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
* J: t. [: X* s7 A7 C# A2 O小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
& N+ P" R; c! x/ x$ A% ?2 ?- p强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。- g* {7 C+ p2 m/ y% q! l
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败火关键词:面色晦暗
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. R7 R$ q7 ]! v( e银耳- w+ Z' u( d3 F& b& ?4 a% O) ~
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。2 L0 x+ @8 p( f3 _9 X
小零嘴食用:
& T" ?$ a0 P* i+ z$ o/ n$ ~, h先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。! o# F" W4 b1 t3 A
强效食补:. k5 z9 V1 ?8 R9 _6 P" p7 t
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。9 y; r2 v" Z( v: e: c6 G9 R6 \
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败火关键词:稍有痰火! y" W& E) g1 F9 o, d; E
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秋梨3 r- Z6 {& z2 D6 `+ f& z
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。9 M3 e; y# O; N. [. A$ i0 v
小零嘴食用:
9 Z9 @$ K. j. v# w" {买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
6 {& L& x5 ~3 Y2 Q7 V; ?强效食补:
; y: }8 u- \+ v: y把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。' H; [. ?/ c8 ^- c; r
小零嘴食用:+ D* @1 C! f0 o9 w3 t
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。4 t- I- ~7 B1 k" d
强效食补:; V. ~* `! i& M7 c) o! [4 [ v0 P
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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; ]5 j% N! o2 A( \败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。# H6 y4 Q( ~0 H( P5 T- W0 P0 S
小零嘴食用:
1 x0 V- D `; Z3 Y% S4 B在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。2 t* ]' x( b; b; u8 @5 [# a+ h# f0 E
强效食补: n% A( J, j! B* u3 G& b2 o# f
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。- m, x: ~; D5 Z$ m4 D( z
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败火关键词:筋骨疼痛
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9 I5 o' b; G: v8 j山药
3 h3 Y* v3 |+ E+ _( ?/ h: g也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。6 K7 e0 W% t6 `0 S4 ?' o
小零嘴食用:
" @% }% W3 f! [6 H将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
, U' {/ A u7 B+ P" M% c强效食补:. _' f+ V B8 W7 G7 H! P" ?
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词:大便干燥
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/ Y$ \/ c5 n: p5 p$ G+ x芝麻
9 a& Z) i. \+ v( w可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。, g4 M2 d! j: J6 e" D* v) d
小零嘴食用:
7 K) r7 y6 i7 D2 X面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。0 S I# K7 C& h9 O6 U. D
强效食补:5 g8 H2 r" k8 W) s$ Y2 f) r6 L( R0 C
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华; R5 P" ~5 g; r
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蜂蜜6 Y8 U* B' K; p" N3 q' U9 x
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
. Z% d/ D$ s9 S" u. W小零嘴食用:
5 r* [) ]1 c& y; G. I1 \& ]% D O蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
2 m% g! i" D0 [7 {. B4 y1 S* L强效食补:
" T' B4 Q2 H6 f) ~9 x在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词:口干舌燥
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6 t+ o5 M) ~! Q/ {/ l乌龙茶9 D# w0 Y- {8 n1 x. F: J
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
R3 o6 @9 O2 l1 [小零嘴食用:
- z3 ]! J- N6 h8 t和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
! W$ _0 {: e0 ^3 L) S强效食补:
1 b5 x" n( m0 a3 z3 Q乌龙茶$ g3 j5 f4 M3 e
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。/ [$ _2 I; `$ g5 P4 K
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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