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01、地瓜& f" @* v* d7 t/ a0 J
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 % T5 j6 F" I4 C3 ]6 X- A1 _9 z
5 U5 d$ s( J6 H; q8 o9 s02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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9 i. Z: k q; m0 n |$ L1 A1 w! Z+ h03、燕麦 $ R, @% Z* L) ]' k+ T. T
9 V/ ~! T6 r7 c燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ . g& V/ W3 h( I' g% }; h/ v
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04、薏仁 ) |* G" I7 d( D3 c- N
% Q; R; H( w' M5 {( s. x薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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& Y, D5 F2 V$ ?2 X05、小米
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( m. M) I" N+ e- x" C小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。, S5 ?- u9 R! S m8 c. I7 p0 ^( Q6 o
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06、糙米 5 v2 w+ G: E: \8 u3 k/ F
) F, i( c4 c- C Q3 F% E" S糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。; e5 u( E$ F0 P& T
$ l6 z* x8 A$ O$ y s07、红豆
/ ~3 W" h1 X2 ^6 q, S红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。9 j7 O. w" W2 o8 N. t
" ]/ n8 H6 \- m* o5 f* R8 X08、胡萝卜9 t2 L6 {' l5 Z) Z' Y1 l7 O; g
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。* A4 V: B; q8 x. ?
! G8 I$ A* T4 E: o09、山药
: C9 S! U5 p8 b& v$ W2 ~- C1 l山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡
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% v( V9 y! }) u牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。' j. O% l t! X, r* _
11、芦笋
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5 k% t; |3 ]) |7 j' a芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 2 s' L7 e/ \; `
% f0 {; V& L5 b$ E12、莲藕 + p1 F9 {9 n, y7 a
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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K3 X/ T0 |" K& F13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿
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8 K: G, V( r/ o+ r4 s# `# q% e* w4 x9 V山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 & L4 }+ E1 B( c9 l1 A; ^
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15、地瓜叶 * Q+ U7 H R' m! T& C
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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+ P0 s+ \# L, Y( A16、萝卜叶
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2 {- N/ M- Q8 t# U2 K$ @, M萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。# H: R0 F3 ?$ ~. i
8 g7 m* F- p* _17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 & `) X! Y. {# X5 c# a3 ~+ i
4 e1 W5 r" k; Z3 K7 r' j) c18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 . B* |5 e) q: v9 Q
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19、醋 : f; ^0 A! u& u* p, u8 L6 v1 n7 X
1 u( ^1 s! d2 e1 L醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。% Z* t! ~5 w6 o) o+ d4 z4 O
* G7 }" T. \ d[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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