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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
" p6 \& c0 O7 ?# h
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
; H$ a5 ]7 _  Y" ]. F$ P" S適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
" @- E6 i7 `( V# B0 A
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

3 b% d! r$ K, U# T# ~8 L8 T# U製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
0 J9 n% Z8 R  S9 O! M

! O; Y3 d  @% u7 x0 s2.通絡潤膚湯 2 h  T7 C* Z) `0 w. v
功效:調補氣血。
  ^5 ^' q0 |$ Y6 H; |, k適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

! M/ z5 v0 t2 D# ?# P! O/ u" |材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

% Q2 h( Q3 Z9 D9 D4 G" r製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
6 S  P5 H% r$ }+ ?1 [
' k2 y& _3 `6 V
3.養血美顏茶 4 d$ @3 h9 C! x* B- i* _
功效:養血滋陰,皮膚保健。
0 d$ G# L/ j0 _* I1 `' ]. _" {8 I6 J8 q適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
0 ?# m3 \: _( k6 `/ N
材料:青果二錢2 `8 ]5 V! `7 r) d5 R# B7 H
桂圓肉二錢1 }: H4 s8 C2 F& Y2 G
杞子二錢& e1 ~/ t4 l  ^: [" K8 W( j
冰糖適量
7 e9 O' F8 w; P; S$ ^; L" Y
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
: _2 x! U/ s' V0 u" U0 e/ z
6 ?" @! N+ r( [+ L( P
4.銀杞護膚茶
0 R; g: R1 N, q. e: D- p
功效:美容顏,潤肌。
2 J- Y, s" d- S( k) k  c適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
. i5 d. q# l3 ^3 ]; A% u" ~
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
; m7 A5 K) o+ C冰糖適量

# G3 r* O; ]- W) D/ V! N! e製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
6 g7 N- R6 M3 |6 }' d' L
  
( g. `  u3 O5 y0 Y5 b5.潤肌養顏茶 1 H4 u7 p2 N. J, F# c5 @" `
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
" Y. `# w% r6 T/ e- S; E) V適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
* b8 S  S! {5 \9 n" K
材料:生地四錢% b' m( l' N, E) _5 P
積雪草五錢
1 ^1 S6 A: o% g) g2 a& n山楂五錢
" M1 t3 G3 U2 @" s片糖適量

9 q: H" f4 C. C3 F% i+ b) f; S製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

- B# t5 s. L: ?$ ]( L2 \% Q: [  ; M5 k, Q5 q, w9 L, U
6.健脾養血湯 5 ?* G6 u, W8 S' S
功效:健脾去濕,養陰美顏。4 `7 M" [8 P* `! r5 F. I" M- ]( L
適應証:皮膚粗糙。

' {; ?& x+ w+ R/ a: P* d$ G材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

* A: t9 j  {" B# E: h! [- B4 O製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

) D- z1 e9 c% a) _" q7.豐胸美顏湯 / K2 i7 b7 q) y9 `
功效:促進發育,美容養顏。3 R; R* Q$ q* ~) a; u% `
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

, x" n& K% p/ ?/ [, Q% R: l, C材料:紫河車一具/ F1 j2 k* Z. q2 G  l
燕窩五錢(先用溫水浸開)0 ~7 c- `2 b, S6 I" U2 w5 W6 r
懷山六錢  g' t8 @9 Q& p
杞子三錢; d  n1 f8 R0 p4 T7 R% X) M8 l
鴿蛋二枚
7 R, {: b8 D& _" L( S陳皮八分5 T' d* w- c: c6 Q& @+ R/ q5 D* r
淨瘦肉四兩(先出水)
4 Q. z& {9 J+ h% L! s; s9 R
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
0 W; ~7 C# R6 w. \
  7 A, Y6 S" k( w; F
8.健體潤膚湯
- e' Z7 I8 u+ d
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
0 F5 n3 v  ?1 Z+ d- I適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

: P0 n$ G2 c! k5 K2 ^6 {! d材料:懷山五錢7 p8 n. y7 ?% @2 D
生薏米一兩3 H* S* w0 z* S' _3 k
銀杏十二粒(去殼)! Q" b& b" N! S' X6 y
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
+ A: a! k9 y- R
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

' u+ U" x3 a: u$ _  7 r5 e7 u# _0 N* i1 j: ^( W( G
9.清補養顏湯
; m# s# h& e0 h: R" O% Z
功效:滋補五臟。1 [2 O7 i$ x$ V3 y0 e  i" q
適應証:虛不受補症候。

: s* U# e% R* [. ?. k$ Q材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

5 ^6 l$ P' W! Z/ w% R製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

2 s+ M5 C) s$ p$ f1 i5 Q9 ~5 i4 A4 ~/ A+ y
10.木瓜潤膚湯 4 C1 i# _' h& W0 q
功效:滋補潤膚,健胸。2 v" j/ [. w: `$ J
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

0 u3 x1 u* A6 x6 K材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
+ C+ Y; e# s; h2 \2 f
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
% k4 s$ [7 Z! n+ z! B1 b
  
5 ?8 I  c) l/ \5 g" o0 z11.健脾養心湯
% b' ?1 }7 s9 l3 g
功效:補脾養心,健體豐肌。
, F( w) ?, D, ?3 }適應証:脾虛而形體消瘦。

$ m! L+ H) S" k& B% q  `1 W- q材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
- i) ]% q& w" B  _  r
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

( ?8 Q  E. r4 @! \0 I/ F' U  
9 t/ z( k3 b6 B" }0 P# E12.澤膚健體湯
) n6 @' _3 {2 S3 l( I
功效:補脾養血,健體美容。
. L8 y0 R' w2 [適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
$ C3 J! }- l! X2 y, i5 r, N
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
6 ?$ n2 O1 v1 r* \* M3 W' e
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
/ C6 {, o- O! K7 l6 I

3 X0 k) \2 p  b13.去濕解毒湯
4 f- Q4 V2 u$ I) `, L
功效:去濕解毒,清熱理腸。1 P4 Z  S& [# |" ~9 a1 u: d
適應証:濕熱性暗瘡等。

  _+ e6 e/ ?, M1 H% O材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

; f7 X6 D( _+ ?7 [5 ~, b- D/ m" x" z製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  . z& O' s/ J+ K6 u+ y
  
8 a6 X) t- r7 u6 U" Q) f' T. j$ B14.除斑燕苡湯
9 N. f2 x$ `0 H; i/ I! w7 f5 c
功效:健脾益肺,去濕除斑。
1 {: `/ `' s7 c  I適應証:黃褐斑及伴疣粒。
7 r4 n3 R' G8 x- Y) O1 C' g
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

2 D5 I! k% v3 q/ d* \* z製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
, Y* C2 t( O' \9 i. b9 c. g
8 x# B; ?6 q! x- ], }" w: p8 y
15.調血消斑湯 ' E7 \) l. N" K6 y* F! G9 X
功效:消瘀降脂,補血養顏。! Q" h3 Q6 s. h
適應証:臉部黑斑及血斑。

4 e0 c8 J% G4 o材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
* C3 ?: Z* l/ }6 C1 e
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
$ t- a; @: P( L' J: G$ k' Q
  $ P* ^, d: ~0 D9 O+ D  \
16.清熱除斑湯 1 `  U& ]- D6 P3 R/ ^. c
功效:涼血活血,澤膚除斑。* f. n9 F/ Q# @+ m& ^2 t) O/ \! W
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
; O5 n& I: l3 _, e/ a
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
  ^' F8 W3 f( M% v% u9 g
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

. r9 O; w& h- ~: {6 [6 u  
# O8 f+ J9 z( {. Z0 s17.淨面美顏茶
5 R; o! j. ^. x4 }# T
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。- h' j5 j$ X8 b* D( ^  D! ^* }0 s
適應証:黃褐斑。

8 X" y' r3 }$ @% s材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
* |$ G" i3 z8 j) R+ k7 T6 ?
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

6 q6 i$ p3 v4 v5 c5 h' h
" e, ?$ @( F: E* P : v+ i& @# D# j- x  Q1 t

! Q: t  m' N' D8 ]( D& P  c! X4 L7 M
+ x' s/ v& }/ X+ y, B$ P
$ Z1 O1 ]; x2 \# j$ s
% @  M, Q6 Y- ], a0 A
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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