|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子
+ T4 N" w0 f% g4 U2 N8 t; L' S1 h4 Y" w
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。+ n) Q; o2 G( B$ ?: U6 F4 D8 ?
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
5 ?6 g8 H4 O: R5 w 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。' @9 m( p) h# a: k
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
* W# h7 b0 E0 w. e' | 营养成分:5 J+ S4 j* B! b
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
5 z; I9 N( G/ h, f+ F养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
: h' c. u# f7 k b8 U0 c) i2 P一般人均可使用( H3 V& q, _/ F; C0 k6 Y
特别提醒
$ ~, t p& u( a, B& |, F" O, N$ Y8 {( S# A 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。, M* u6 r* R/ f/ J" u( f
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
m4 p" y: N; K( j3 M" v6 L2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。7 k3 g3 Q/ B+ n8 p
+ D2 b; R8 p0 ]
; x& D; E& s7 W9 P2 b: i2 Y |
|