|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子
1 o! V3 X1 m* h) a; b, v9 T; |5 B. n, M- O* O' Q, q' i! Y1 R
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
$ U3 E; N! X. k4 V 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
' g3 T0 z5 g( h8 C" B: ` 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。' u. F* `# Q$ N8 v6 u; h# `+ o
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。& d/ D' F0 E& ^
营养成分:# \5 j0 j! G5 T% l
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
" K1 q7 x# Z" l0 W2 b1 C养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。, S/ P8 D5 k" Z- R
一般人均可使用2 ]+ p' U0 c: T. w* `3 e
特别提醒, D) _6 E* |; i/ B9 ~; p
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。" l* z6 ?, p% |9 n3 ]
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;7 t# j ], N: k& h) U
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
# W1 m. ~$ Q, x6 y5 k; f% }
; C" b. E8 e( V" ^, w
9 n7 B. z+ T( n& X$ i |
|