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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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6 N3 _3 a7 ^( _8 ]; o, |野菜荞麦煎饼
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! c+ k( ^, H6 \2 F: A自创配方:+ Q2 V# h0 p6 O6 @2 w0 p8 x
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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1 y3 u7 a& o+ W为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。( K2 {% a: j# E3 g2 e& K9 b) g
( L& f' i; q" h, a3 \# ?(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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