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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % U3 ~5 _4 C/ D- t! ^* w% M: H
3 T' q6 ?: `! ~1 I0 G敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:3 B5 }# {' }1 D6 N/ Y
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)! T' U4 B$ y6 \& M7 D
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi, b5 `7 Z5 F7 @0 f' ]' K6 ]
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影' k4 k$ p; x2 A$ [" P4 @
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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7 ^( K+ R) ?* q, I( t! i4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
5 @2 X! G# @3 q* m' `% a/ b1 f$ s) r% _ G' s) E
5. 酱牛肉 —— xxiuzi" }, _; m, W5 ~8 A5 f$ l3 j
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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0 \$ a; w8 b3 C8 Y Q* ~6 S7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi0 V; [3 w; d$ l' ^% D/ G
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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+ ?) N. L2 _- l9 x% y0 `" n8 I9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 \: M" c5 W9 w: z( a0 P: }
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 F! ], e4 \/ D" j% ` j, D; s
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 G4 R o0 T8 ^% K) ~' [
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12. 苦瓜酿 —— 网球
* e' Q- N3 I( P* n$ t9 ]; `
( P; L% E* h9 y- c5 ?) ]. I2 ~$ [13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong% q3 k7 d8 X3 M' K
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15. 蚂蚁上树——nancy200504138 a, } s, i1 o. Y
# c* V9 M, Z- b16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
8 w6 L, Y0 d, c5 V5 m& g4 N7 @' s. f
) T6 T& B3 D7 _; C# e4 W17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 i4 Z% k3 `* b5 ]" |* P
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong. {# W! [1 U% Z9 o3 R9 c7 ^; N
, ? R$ r- n; L) C9 |3 U! Q5 d22. 酸辣汤——咪咪龙
+ K) i' R, ?) k6 ? s* t
% T( x: J6 k/ K1 M& }23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
! Y1 X4 M! T9 \" R' u* A: Q
9 j, q! i: a6 \- K2 T/ X24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
) x/ \- \) ^! J, k$ l, |7 _4 [/ L: {9 F5 d7 T
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 N4 C. W9 F0 P' H9 c. r+ `
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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( k! _- \) J6 \* z- N ]" j' H# T27. 清炖猪脚汤——happysongsong
8 Q' f) Y4 v1 O- s+ V* X- t; d
. I* ~) h5 |2 X8 l' q7 a/ q28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ @1 _2 J8 E: T6 C7 I0 ^/ ?. Y
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK! u1 K2 Q$ l2 X( q
?$ F5 V- U; y+ O7 D" y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. Z/ T4 ~. q6 K6 e" s p! W' Q- D# E
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 s- B# n3 g& U' p1 ~1 e" a- {
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 R8 f8 Y d& Z3 M( J7 s. n
0 X$ j Z Y4 c- Z34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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7 }7 h0 q Q8 }4 h; z- D( Y( Y35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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4 d9 f: a s/ f- e38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
3 Q3 M a Q a! ~6 d( p9 a& q' G7 M
, u/ G3 J3 T" ?' X' b2 ?: ]! \4 u39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007, m$ R6 i. }; z t& `' \
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
5 j$ I- r& I7 k# k/ q4 f7 J+ W/ @% y6 J2 z! n6 f1 F
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. O! k9 \" r) O1 r( B% }! r
% S. l9 t, P+ V9 X42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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6 e1 H0 ~$ I2 r% R6 F/ [3 t44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 |9 p1 S3 ]% k0 y* F1 [
F' \8 l9 W. h6 p6 I, C45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, u% ^5 k" ~# T% X; p
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: w+ ]. \0 k) H3 v4 I
( n. r B; U6 q4 F47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: }" Y; }3 }% h& W% n
8 z- ~4 U7 y2 N48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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* `, p9 @0 Z. C3 P- g" P49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 c& r+ d6 d2 b1 ?5 A
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ g1 j$ F8 M4 z: N) T
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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4 ]4 K8 j8 }) |2 `9 a3 D52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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! e4 b( }( F: P- V) |( t8 e53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: m5 }! _5 F0 t% ?9 b
% [' C2 }$ n" Q56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong% i% Q5 b% L1 M+ Y3 ^
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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# ~% {* H: t7 V) N) B4 @62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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( y: p4 J8 p* `, D% ]4 j5 i9 T+ q2 E63. 酱鸭——Jane_xyp# D3 \! \' Y1 F
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 ]0 Q4 `6 F! M5 H, N" F, X0 j: u
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK1 B- q0 Z2 |% ~, ]7 r+ J& I3 j$ E! ~4 n
& r+ y3 ^5 n: G9 C7 P: I1 V; _! O67. 糖醋排骨——xxiuzi( x+ e0 S7 B+ t4 D n- l
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68. 凉拌椰菜——网球/ K: |4 o9 I9 E
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl0 M$ t, A4 m/ w( p! z( i! G) m+ c
; P. p- v6 ^9 c( w* b70. 五彩鸡丁——lily_zl9 c, E3 f0 K$ L, T
- s, }! D3 I& M
71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球. S D1 c/ B( D# e; n5 s' g5 q
1 z C9 h! ]+ G% o" o" }6 e0 M/ L% Y
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
8 O# g, | g! y; r1 A: B9 a, }+ p/ |3 l: n# b1 u
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球9 Z r5 l6 X, r# @) O2 {) ~
8 t4 ^' P9 |3 `0 t9 f* C74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ m, r3 }; Y% l
5 u% G( G/ W* C0 I: ^2 N75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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( E# U( l, ]" {4 J/ U5 ~78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl8 M8 S7 [1 L1 a) P1 m2 H. U
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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& ]. ]/ D" `' l7 w8 ^80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球0 P+ @% ~- y. e$ e
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81. 糯米藕——遁世的野草 A! }. Q, Z* W9 Q8 a- u
% X+ w" a. n: c82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球% x3 k" {0 n' u! b! l& s
) {$ B1 B3 u' M3 A5 a: G9 G2 {
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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9 Y6 M" s& V' r+ ]6 K3 C3 v& q84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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: q* {. X! o% z3 p/ S85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球$ A" e) `( V% M( ], ]2 [: P; ]/ }' ^
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86. 芙蓉乱——vichida7 ^: k' n- _% J
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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% X D/ f" H7 _* a" e/ p0 e: w& Z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi6 `/ L; J' z4 U& a! E! p
$ Y4 F; O- c% g* \# m( K) C93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球9 \) ~$ P0 A5 y) l6 G% V5 ?
4 [5 c! @4 V3 Y$ Q% I# ~2 X1 S! i94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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3 }: S0 o- _ \, x- [ B95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl: k- ?4 D& R) y+ M
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球& `" |6 o, c4 s8 k; O9 w- g! V b
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl4 `' {$ Q: w) U* \) B" }2 ~- B
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球$ K+ l) h |2 [( g4 e f, O2 |2 m
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 D+ n9 X$ d2 \% x6 s: h) j% k
7 K7 d% g3 N- A8 ?100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- U. m2 b! Z- R8 `9 q `1 H
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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( s, U2 }- x- w* Y7 ~# d104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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/ ^0 x8 h3 U% ]( u _105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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s% X6 H5 `; y( [. h106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi) t0 a f' l1 N' b
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* `9 q" ?/ o; s H) T' m4 ?: I( R
, O( N7 H/ v* \. v, F% S108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 F$ J' P3 X: `( o/ y& q, A
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球1 n( Y: V' @5 x B
1 f% J* @: _7 t8 K113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 T" P, ^$ |+ ]) ]" c
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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* S; e5 b2 R% R% w- D115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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) a, _0 k6 Q3 x4 n" R; X4 G$ b* J116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* a" V* v1 R4 I- E% V7 @
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* o, g7 f5 A o2 D( I& Y7 h
; `" f0 ?, H+ j$ V/ |119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. P* ^" ~; W% k. H+ f
& d7 |$ S/ K5 v& I; ?1 y; W) z4 `120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, }$ y, Y/ b+ R( o" K1 d
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 M% V5 x/ s/ y/ U+ I |" l6 n
( s8 e' ~- K+ j122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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+ H H- m1 }0 i$ e% C! s9 [123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl8 C+ q2 w" J+ ?+ r( w
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