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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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8 y" f4 u7 W( d. W敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！# f6 c+ @& K& `5 v7 |
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美食电梯：
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8 y9 C. X, L* [3 e( F7 T+ K6 V2 ]- d9 n; W* \& h, L
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4 X4 c% D1 ~! d, z& ~# x$ R4 |; R1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi- o1 D l. X* g" B# o" }% ~
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 c) U2 I- H U$ |$ j$ O. V$ E) T
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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* ?5 c& P6 P& i/ H6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# v* c* R8 ~9 i# V
( k1 L& M4 v' @7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# M4 [4 b; y) E/ ^. G9 B8 ~, Y
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' ]1 P$ }1 I$ a6 b$ W
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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! |4 D% y: d- U11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球 p8 Y; C0 {$ V0 A
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. W' `0 C# G- f) l
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 H1 H9 c$ y" T) H. j. q8 r' b
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15. 蚂蚁上树——nancy200504132 Q/ I% v1 _* a1 `- V4 {
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ A: i/ a# N! y8 t! m
0 D1 ?* c* H+ M- q }& L7 _) s17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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: T2 ~+ I! Q5 j O: g' e9 @$ e18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
+ B" B" N% C; }. H% \' P5 E! N# z
$ l3 B" _ Q; w% a5 s19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , E3 {$ B, w4 b/ G9 G- i
: u O3 g' x8 b# F3 }1 c20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
- w% ? ^3 O7 S- r6 G2 P# ~/ n1 B
1 F. n+ A$ h! o) c; C21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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9 d0 ^- a. e! p$ z22. 酸辣汤——咪咪龙$ D$ p. i9 @8 m7 R2 ~+ l" Q; J, R
( n: G+ G2 M- a, n2 C9 `' J23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' n, r4 @* Z# G) R$ o9 ^- G% X
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK$ W+ T0 W$ Y( i( A
+ {0 a9 V6 P- ^( }25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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( ^7 g# G! a, _/ N, a26. 改良版玉带千张——happysongsong) k- N: M1 Z' e7 E5 f3 Q4 ]
, F$ j: a& B+ u) H$ e27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK N; j$ k2 B1 v' _# }
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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; [+ p- I6 k! x4 i! S/ _4 `5 m0 Y30. 四色田鸡——ILOVUTIK1 \# |" [6 ?! k; I
+ E( h8 i8 U5 m9 H31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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8 z v+ @4 m3 k u9 b32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ X. h. o6 e2 [& \3 C1 J
/ _$ j8 I: i7 ~# v# h33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong* ?# u& J6 c$ {$ W) t
" E: Z" _, U4 h7 T4 V35. 菠萝焖鱼腩——网球
* K% K# Q8 X2 \, |, W0 |) v6 o
* L" P5 i4 Z5 F( L% y% z3 n36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( u: ~: Y) `) W, @/ L8 v+ y3 e
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球% o# n" N, n5 [
8 s0 w; f( M+ L38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' m; t/ s" C2 i0 m
) T. G" ]; [; z" k% J39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 ]9 V7 P& o* X1 }) G! K {' L
9 s+ p* s- n& Q41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; z8 k v$ Y3 a/ z$ n! m
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42. 茶叶蛋——Happysongsong/ ]- D" p- q+ L" c+ F
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43. 佛手京白——网球
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& K1 n1 ~, |$ @7 z44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球: o6 n* D( H N1 u# X0 Y" {
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 ] A) _5 w& o6 K9 M2 U
& V% H+ J3 k7 ~47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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/ A$ f, P d0 X6 p5 l7 E48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球1 W5 A7 f" h# M5 j5 K/ t+ f
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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. b% ~" k9 ^$ V0 P9 c51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" @, b0 U- `" E+ l
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 ]4 J e; F; `* @. n5 M
N5 t- w2 j, S! y( D' u% a53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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. u" X( X ~4 ^9 s/ m+ I9 Y$ v3 q55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, n' K7 h( O. P3 {2 I
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球6 J2 m6 r7 u# f, ~" g, T4 K
0 m& }$ ^2 p8 \, [2 r7 X2 h57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
. i: F% [4 d( _- ]1 B: q9 ]/ l6 X( c- n+ U* o
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; ~ N1 |2 v' r
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
7 p9 h: K0 v% O2 _& P1 O+ I+ B2 T
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl1 g0 E! B$ }$ W' _4 t- O
9 \/ {! Y4 A. w. J* E" I61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi; r' P* p' C, d2 B4 C
, _- _. n# T d" V' G3 B62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, i7 ~7 K1 l* ?2 c4 G! W
. B/ e" {( j, R5 f63. 酱鸭——Jane_xyp
) ^! j* P) U: |, D
9 B2 r4 v' r# B9 W) g& b0 G! T; \5 z64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl" [+ R/ A" a- X1 u, y |" V8 n" D- }+ @
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 b1 s% C- |" r" K8 |, a
2 f5 r% `3 Q& y66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK6 ~+ x+ C; \3 ]# e! w: H
, x; Z8 G* a6 \0 H# y; }
67. 糖醋排骨——xxiuzi" c% {& _5 ~; } ?3 g
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68. 凉拌椰菜——网球; Y. i C8 _4 s. Q9 y
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 D) p5 b9 x! m8 f! ?: F2 T6 [
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球. s% h* O0 G2 m- y$ r
. p$ M2 g4 Q3 N# k; S8 U72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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( ]- S) i: S# H0 ]& W73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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" L$ D) u0 \ T! Z74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
: Z- X a( E) o. ^4 l# i. c+ V: I; @! l. R" s7 V
75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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6 S( ^. A3 R- e& Q1 M% d77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 l/ Z6 g: u! M3 i2 @) n
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl1 o" C2 b" u3 w h
8 P7 n w7 k1 D% i79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% |( `& a4 [) ` Y4 w* d
7 C$ O {" g( V- `- s9 g80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球4 C% z" S# J. `/ D) @6 c
1 n$ C% x% X0 l; v/ X: n81. 糯米藕——遁世的野草4 u: F) x( F; a" C' f
# {2 L5 \3 t5 V$ S82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
7 B# J f! p; h o- X' } b
1 Y9 B' w& a8 U83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球1 @( e6 N8 f0 i! I/ P
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
! y9 A5 l+ b# L1 p; C P% a) x; U9 `3 ^& @) ]
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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* z$ o$ d- Q' n7 O3 L89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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! ?! P) C0 Y# f! n" D0 T91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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/ U: m( I* E! C4 y& T/ P92.芙蓉醉——xxiuzi x; b$ D2 m& R2 l! Q
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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/ Z6 k+ ]( M) r7 i95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl0 N7 H# B: m0 j* V; u8 z- f# n
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球5 I" L% @, f5 P
/ x: L N) D" ~; y" i97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# M+ Z' e" V4 w7 k. V$ ?
K$ }' k5 }/ S2 T98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- f, k7 z0 J/ u1 t5 [$ d
2 j8 i; Z0 c, g/ L" W/ e0 X$ S2 L99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 N5 I3 S5 M, e& g
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球/ I; v3 |# w( a- @$ [! \
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球' b7 j) q6 k& b- I# k3 k: n' a" V& c
4 Z9 h' `# ?: S, z/ C M102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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4 G: o4 r) ?+ q# @, B1 Z3 o$ m103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 v$ R8 {5 E, U, a8 z8 J' M- i; f: l
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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6 ]3 p, g1 M; }/ g. a106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi/ M) c( }; `+ b6 P1 Z1 M
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! d& z& w; D* Q9 M/ {0 n
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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2 M: ?1 V2 u! j$ w. A* n& a110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 n- N" D6 T! Z9 f% H ?
# {) _: d* g; k2 @) `' U* s113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 W& V" j& _$ F# t- K7 I. _
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. d3 N4 `; P/ A$ ?% R
3 m+ ?# Z% T O4 g115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi2 F( q+ F/ u& f6 Y
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球% H; C% P9 I o: T S) J$ u
- @! E( {% ?0 l117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球9 F+ V( T2 v) \
" \/ a4 a; D, b* \& \119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( L+ u0 K& E& o1 S7 U
1 W( p/ |+ R4 |120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球( [ |- w4 H$ p8 J
/ U+ W7 F0 x/ r: f; y+ X7 E$ r1 r7 O+ H121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
) X% h9 h( N" D
) {$ s9 k3 _- C4 X0 J) G' M122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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5 g( C3 ]1 `0 i. W123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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+ S5 Y( E5 Q a124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 \: D3 h4 b& c& e, j7 O
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发表于 2009-6-20 21:47
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