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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 0 `' w. u' y3 e, g& _0 T

$ |( i4 Q# r& X( D0 c' p4 D+ s& sxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
$ k- P( P( l. g
5 _, C1 W9 O  e* x+ w照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 ; |. v( R2 S+ J  `

; B$ y  i# J: I4 Z6 t栀子花开
0 X# `0 t2 }. Q8 g& `0 q$ C
6 Z8 J( S5 k9 K! l5 |栀子花开3 R* a0 @9 q. E& Y& h9 _
so beautiful so white。。。。。。。
6 }6 A  i; P+ E- F1 F# c! h5 y: v* t院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
) X7 A) {: Q: @
* a4 B+ I$ `( q: w% k. K长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花2 P3 I5 F& P8 x7 e  l2 S$ d! [
7 b, J8 I- W3 d4 H5 V+ I
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! ' F# x- b1 q: u: p4 e; ]! e
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
6 {3 H( s" }1 r" h4 ]2 [# j! c5 a
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
, }7 K' W% }  X/ T偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
8 J6 o+ p) {1 Knancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

/ o$ R$ f" g7 V5 @' r# W那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
( {; X( h" ^2 f% X" Z, U
$ d& C  d7 `8 x慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
' V: j" W  l5 B7 I3 z1 }. r偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
" K! A8 _5 ^$ R3 v" t5 h8 s杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
  s0 H+ m9 h. a* x$ s

4 \) F/ _1 i" Z; T, P4 Z5 Z6 V) x( O, X
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
, l& @0 t, j. M
7 E$ Q0 u$ l) Y# A  y# B8 T0 J泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
, A* `( C" K% ?$ {5 O1 i
5 Y+ w$ i: X% b) x/ q另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
* J) z2 i, P8 z) G+ z) ?! P4 F$ q0 t1 N. |, Y
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?0 {9 j. t  [. ]9 o
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
# d/ ^1 y/ D: n  ~! r( |9 r
$ X4 |3 m9 b" t6 ^  f' l/ e
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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