【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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# n. l. e- R) j5 Cxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

! L, {2 ~+ P4 j3 Y+ D$ H
! K" N- ]7 }1 m! L# y栀子花开

8 ]& q1 j7 U' }& R5 o* t栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
" d8 x2 ?0 R7 K院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
# O3 B( N3 _- U& L( `/ z
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

. s6 J" _* x5 P/ ~3 J  p/ q% f# L$ x哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
( O( f$ F/ A! R/ Wnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

: B9 m2 ^9 c3 ^7 o; P" k4 d慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
* j# P2 J; N6 o  K+ _! t偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
! P+ p" j* M+ M! i1 g杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

* S+ Q; ~& P- s8 k0 k额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
( v9 H2 j, g# l9 B8 F
" i3 o3 @) ^0 M- `, H泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
, f; m9 }* [* B* e+ L
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

5 F  d, k" z' q  j慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
1 P: B8 k; ]2 m0 C) ljoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

" R# `, C& l7 V) M& H& ^: i# l0 O栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。